H7N9殺到

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大陸的雞場,是禽流感的源頭,但衞生當局監控求其,位於深圳福田的活家禽市場,每一層鐵籠都擠滿了雞,雞販更將雞隻綁於籠頂,供人選購,他們更會徒手捉雞,實行「人雞不分隔」,大大增加病毒感染的風險。 

壹號頭條

H7N9殺到

香港正面臨最嚴峻的疫情挑戰,本週一晚發現首宗人類感染 H7N9個案,一名印傭在深圳劏雞中招,把病毒帶回香港。政府堅守多時的防線,終告失守。
另一股來勢洶洶的疫情,是近月奪去兩名小童性命的血清三型肺炎鏈球菌,另有六名受感染的小童
正在留院,一人危殆,個案更是近四年來最多。
分析這兩種致命疫症的發生過程,都有一個共通點,就是發病初期患者曾反覆到私家診所求醫,即所謂 Doctor shopping,但醫生都未能及時察覺問題,最後病情不斷惡化,病人最後去到醫院時,已經非常嚴重,印傭要用人工肺吊命,兩名小童更因肺部含膿導致多重器官衰竭死亡。
今次 H7N9及肺炎疫情,暴露了本港基層醫療的不足,加上大陸監控 H7N9疫情求其,各種惡菌病毒趁嚴寒冬季湧入,聖誕未到,警鐘已響。
 


三十六歲印傭日前確診患上 H7N9禽流感,本週一晚上十一點,食物及衞生局局長高永文在流感大流行應變會議後,馬上召開記者會,指女傭上月十七日從深圳回港,在深圳曾宰雞食雞,現時情況危殆。 

本週一晚上十一時,政府總部外一片漆黑,風聲颼颼,但位於十八樓的食物及衞生局卻燈火通明,這時候,雙眼滿布紅筋,一臉疲倦的食衞局局長高永文,率領旗下一眾高層官員,包括衞生防護中心總監梁挺雄、醫管局行政總裁梁栢賢等,緩緩來到大堂,交代一件他最不想發生的事情,本港首宗人類感染 H7N9病例。記者猶記得本年初一個飯局上,高永文曾誓言旦旦要力保香港零感染,「我成日都 check住,我好緊張!」
一條龍食雞


患病印傭居於屯門帝濤灣浪琴軒,現正隔離與患者有緊密接觸的十位人士,而屋苑亦正進行清潔行動,有不少住客都戴上口罩。 

但此時此刻的高永文,木無表情。根據政府提供的消息,這宗個案的感染者是一名居於屯門小欖帝濤灣浪琴軒的三十六歲印傭,她的僱主在屋苑買入兩個單位,共十人居住,這名印傭要經常在兩個單位出入打理家務。她於本月十七日到深圳布吉一個活雞市場,自己買雞、劏雞、煮雞,然後把雞吃掉,回港後開始出現不適、發燒;在屯門看了兩次私家醫生,醫生開的藥對病情毫無幫助,延至二十七日,這名要照顧戶主一家十口的傭工,情況變得嚴重,除了持續發高燒,還有氣喘及呼吸困難的問題。
根據曾醫治她的屯門醫院感染控制科主任郭德麟醫生所講,這名印傭入院時情況已經很差,但表示她患有某種內科病,入院兩日後已送入深切治療部,用俗稱「人工肺」的呼吸機維持呼吸,不過直至本週二情況有些微好轉,已經不須用人工肺,但仍在深切治療部留醫。而與印傭有接觸的一家十口,在瑪嘉烈醫院接受隔離,經測試後全部均呈陰性,即未有受到感染。消息人士說:「其實真正的問題在大陸,早前(八月)東莞已有一宗確診個案,而家深圳又有一個,中間呢幾個月有咩事發生咗,完全唔知!」當時東莞一名三歲五個月大的周姓男童感染 H7N9,他曾往東莞市一個活雞市場,但大陸消息則指他沒有直接接觸家禽,病情穩定。
大陸監控鬆懈


「禽流感獵人」管軼教授指出,現時並不擔心香港會如上海一般大規模爆發 H7N9,據以往從外地輸入的 H5N1個案,都沒有擴散開去,反而他擔心大陸的監控做得不足。(羅國輝攝) 

曾預言 H7N9秋冬會再出現,有「禽流感獵人」之稱的港大公共衞生學院教授管軼,今年五月接受本刊訪問時,已指雖然疫情在夏季曾一度沉寂,但由於 H7N9的宿主候鳥將於秋冬南下,散播病毒,到時就會再次出現個案,果然給他「開口中」。本週二他再接受本刊訪問,矛頭則直指內地的防控措施。他批評大陸沒有做好監控,「東莞有個案時,我已經大聲疾呼,希望大陸做好 surveillance(監察),但佢哋到而家都冇做。」記者問他之後香港的疫情會如何發展,他就說:「香港一定唔會好似上海咁多個案咁嚴重,因為香港一早有監控機制,好似○三、○九年本港有零星禽流感個案,但好快就消滅。政府而家停止深圳雞場供應活雞,亦是正確做法。」
管軼反而擔心市民防疫意識鬆懈,「既然大陸活雞係感染源頭,點解啲人仲唔聽話,要走上去劏雞呢?」據悉政府亦正了解印傭劏雞之謎。
大陸防疫意識薄弱,公布的數字又不可盡信,即使香港做足戒備,亦始終會受其所累, H7N9人傳人的風險不高,但雀鳥南下卻成為公眾衞生的重大隱憂,一旦中招,死亡率高達三成,又未有疫苗可保護,威脅依然存在。管軼指如要自保,切勿觸摸禽鳥及雞隻。當然更不要上大陸劏雞。
反覆求醫 延誤病情
這宗本港頭號 H7N9個案響起警號,該名印傭病發期間的治病過程,給大眾一個端倪。原來,這名印傭在港發病時,曾在屯門區看過兩次私家醫生,看一個不退燒,就轉另一個,這種在醫生行內俗稱「反覆求醫」( Doctor shopping)的情況,其實對病人治病並無好處,甚至會出現延誤,病情惡化的反效果,香港公共醫療醫生協會會長傅錦峯醫生說:「反覆求醫的最大問題,是醫生唔會了解到病情的發展,因為第二個醫生可能開番同上一個相同嘅藥,結果睇咗等於無睇,延誤病情,對於變化可以好快的病情,例如禽流感、肺炎鏈球菌等,延誤一、兩日就可以有好大分別。」
而近日兩名因感染血清三型肺炎鏈球菌死亡的小童,病發時原來亦一樣曾反覆求醫。
上月十二日,在培正小學幼稚園就讀幼兒班 K1的三歲男童,發燒不適,又有咳嗽,其家人先帶他到九龍聖德肋撒醫院門診部求醫,食藥後燒沒有退,於是再帶他去位於同區的播道醫院求醫,但依然未完全退燒,於是又轉看醫生,去位於銅鑼灣的聖保祿醫院求診,惟病情已經惡化,十七日轉送到瑪麗醫院兒科深切治療病房。醫生檢查後發現男童肺內充滿發炎的膿液,即使嘗試插喉入肺抽取亦徒勞無功,最後男童不治。
至於另一名命喪肺炎、就讀屯門聖公會青山聖彼得堂幼稚園的三歲女童,病發時同樣見過三名私家醫生及到沙田仁安醫院求診,病情沒有好轉,最後在威爾斯親王醫院接受深切治療,留醫兩日死亡。根據衞生署資料,本年至今已有八名五歲以下小童受到血清三型肺炎鏈球菌感染,是近四年最高。
港大微生物學系系主任胡釗逸指出,肺炎鏈球菌入侵肺部後,會破壞組織引起炎症,「若延遲治理,個肺會爛,當細菌入血,走勻全身,更會可能引起器官衰竭,引致病人窒息死亡。」


感染肺炎鏈球菌病逝的三歲男童生前就讀培正小學幼稚園,早前該校亦曾爆流感。 

除了年幼兒童,大人一樣受肺炎威脅,十九歲就讀新亞中學的中四女生林純淨,上週出現發燒咳嗽病徵,服食成藥及往診所求醫不果,她最後選擇回鄉打吊針求醫,但情況仍未見好轉,後確診為肺炎,現於廣東海豐一間醫院留醫,情況危殆。 

H7N9及肺炎鏈球菌均可以令下呼吸道感染,會破壞肺部,出現肺炎,在 X光片下可以看見出現花白情況。

忽略基層醫療
身為家庭醫生的香港醫學專科學院主席李國棟,對兩名逝世小童深表痛心,但同時亦對這種反覆求診的方法不表贊同,認為對病人冇好處,「今次肺炎事件正好帶出呢個問題,好多家長帶仔女睇病,淨係針對個病徵,例如發燒有冇退,而唔着重求診過程,同埋發現問題所在,就算去私家醫院睇門診,醫生都只有好少時間睇你,如果你睇完一個唔好就即刻轉下一個,醫生根本都唔了解你的病史。睇小朋友尤其重要,如果有一個固定嘅家庭醫生,熟悉你嘅狀況,知你平日發燒好快就退,今次點解咁耐都唔退,係咪有事?又或者知道邊個湊過小朋友,識得問小朋友在屋企的情況,有冇食慾、活唔活躍,呢啲雖然係好細微嘅事,但從中就可以找到有冇異樣,而唔係純粹你來我就幫你打針,滿足咗家長的要求咁簡單,但呢方面(指基層家庭醫療)香港一直都忽略, Doctor shopping已成為文化,要慢慢去改。」
事實上,基層醫療一旦鬆懈,對整個醫療體系就會變成無形的衝擊。目前寒冷天氣正是所有惡菌病毒的活躍高峰期, H7N9、肺炎已經殺到埋身,造成人命損失,如果政府還未在這方面加強教育及宣傳,即使醫院如何銅牆鐵壁,病毒一樣會在社區爆發四散。


香港醫學專科學院主席李國棟不建議病人反覆求醫,尤其是小朋友,「同醫生保持一個固定的關係好重要。成日轉醫生,保持唔到個關係,有咩事都冇咁易察覺得到,醫生係要睇整個病人,唔係淨係針對病徵。」(羅國輝攝) 

肺炎鏈球菌共有九十種的病菌型號,連奪兩幼童性命的為血清三型,由於以往只有七價及十價疫苗,未能覆蓋此型號,是故由本週一起,政府開始為病童及綜援兒童補打十三價疫苗,人數約有一千人。 

趁冬季南下的候鳥,正是 H7N9的宿主,本港市區經常出現雀蹤,成為另一個散毒的源頭。(江永健攝)

向曾浩輝學習
今次政府處理肺炎事件,究竟是否需要打十三價疫苗,專家各說各話,衞生防護中心又未能統一口徑,訊息混亂,最後要到港大微生物學系教授袁國勇出來,一錘定音,指二到五歲小童打了有八成保護力,疫苗保護期有兩年,才稍釋公眾疑慮,但已令衞生防護中心的威信受挫。
公共醫療醫生協會會長傅錦峯醫生亦指今次防護中心做得不夠主動,「好似最初發現有小童死亡,中心沒有第一時間發布消息,之後再陸續有人染病入院,有些危殆個案更要用人工肺去醫,這些資訊應該及早發布呀。而且起初專家各說各話,一個話有需要打,一個話冇咁迫切,究竟市民應該點樣選擇呢?雖然科學上,染呢種肺炎病而死亡的機會好低,但其實小朋友一個都嫌多,香港父母好多生得一個,佢哋好緊張,政府應該多些站在家長的角度去諗,資訊發放亦要清晰。」他說前任衞生防護中心總監曾浩輝在這方面就做得較好,「他說話好清楚,訊息足夠,而且一有事就即刻公布,呢方面值得現屆學習,唔好吓吓都要局長出來再解畫。」

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Gitzel Giuliette Care

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Daisy經營建材原料公司,在粉嶺廠房外擺放了大量提供予政府部門的花鐵,以實業起家,卻投資於大眾眼中「虛無」的 Bitcoin。 

封面故事

鍵盤師奶上網掘金 炒 Bitcoin賺百萬

這是一個科網的年代。近日最為網友談論的,非虛擬貨幣 Bitcoin莫屬。○九年,每個 Bitcoin價值只少於一美仙,隨後開始升值,到過去一個月更由$200美元暴升至$1,100美元。 Bitcoin炒風席捲全球,認受性亦提高,美國德州及德國政府已承認 Bitcoin的法定地位。
這股熱潮,已殺入香港。四十多歲的粉嶺師奶 Daisy,兩個月前在電腦前按一個掣,掃入三百粒 Bitcoin,賺了$100萬(港元,下同);自稱走在「科技最前線」、在北角教古箏的導師鄒倫倫,創新讓學生以 Bitcoin交學費,加上自己存貨,已賺近$50萬;就連理工大學的金融博士袁激光,在天水圍的家成立香港首個 Bitcoin交易平台,圖謀搵大錢。由 IT專才到師奶阿叔,已齊齊踩入這股「科網」新思潮,瘋狂掘金。
什麼是 Bitcoin?


Bitcoin癲價圖 

Bitcoin在○八年由一個日本人「中本聰」提出,旨在開發一種不經政府或銀行發行的電子貨幣,多少帶點反霸權。中本聰找來網絡上一批難以破解的密碼;只要你能以超級電腦運算並破解一條複雜的數學題,找到密碼,便能得一個 Bitcoin,亦即「開採」成功。難題有限,故 Bitcoin的數量亦只限於二千一百萬個;由於限量版,被指如黃金。愈遲開發,難度及所需時間會愈高;想入局挖「礦」,單是添置電腦裝備,已經要花費數萬元以上,還未計長期開採所需的電費的開支。
不少炒家便寧願在網上交易平台買賣 Bitcoin,全球有幾個較大型的交易平台,如日本的 Mt.Gox、歐洲的 Bitstamp、中國亦有 BTC China,都是不同用家自發成立,非由政府或金融機構監管。現時價格約$1,100-$1,200美元,主要參考現時全球成交量最大的 Bitcoin交易平台 Mt.Gox。追源溯始,當初 Bitcoin的出現,其實是用作電子貨幣,放在電子錢包內,方便進行網上交易。不過,近月來,世界各地都有人把其當成商品,甚至是真正貨幣,認受性大幅提高。
粉嶺師奶 兩月賺百萬


Daisy曾投資土地買賣及股票,發現回報不算理想,在助手推介下得知 Bitcoin,起初不以為然,後發現其價值急升後,大量買入。 

Bitcoin,簡單來說,是一種只在網上通行的虛擬貨幣。現時網上有大量交易平台買賣 Bitcoin,住在粉嶺的四十多歲師奶周女士 Daisy,竟懂得把握機遇,簡簡單單賺了網上第一桶金。「呢個係一場貨幣革命﹗」 Daisy說。 Daisy家住粉嶺,曾從事貿易,○○年開始建築材料生意,專賣斜坡泥釘材料及配件,主要為政府提供建築原料,廠房亦設於粉嶺。在擺滿不同種類花鐵的廠房內, Daisy邊望着電腦上的 Bitcoin價邊說:「升得好快,買慢一日,已經升百幾美元。」以她手持的 Bitcoin計已升值近一倍,價值超過港幣二百五十萬,淨賺至少一百萬元。
Daisy原來在兩個月前才開始入貨,她說一年前 Bitcoin只值八十多元時,助手已向她推薦 Bitcoin的投資價值,「不過當時我無理佢,但開始留意吓。嘩,睇吓睇吓, Bitcoin嘅升值速度極快!我助手又再三向我推薦,我咪開戶口試吓囉,我好記得嗰日個價已經係二千六百幾蚊一粒!」其後 Bitcoin繼續升值, Daisy主要透過美國的交易平台 Bitstamp,不斷逐粒買入,共花了百多萬,現已升值至二百五十多萬元。
Daisy過去亦如一般師奶,投資以中小型物業如居屋、新界廠房,及股票為主,但有感回報太低,「而家好多地都俾人買得七七八八,而且地價好貴。」她聲稱亦曾斥資過百萬投資股票,「二百六十蚊入騰訊( 700),二百八十蚊賣出,結果發現升到而家!」她還買過中國建築( 3311)、理文造紙( 2314),「買股票有賺有蝕,最後都係打和,開始諗咩先係最佳回報嘅投資方法。」
唔信政府


Bitstamp是其中一個著名的 Bitcoin交易平台,以十二月一日為例,其交易總量為五萬四千多個 Bitcoin,僅次於 BTC China和 Mt.Gox。 

Daisy對 Bitcoin深信不疑,皆因她試過成功套現。她的女兒在外國讀書,故曾把 Bitcoin傳送到澳洲的交易平台,賣出再套現為澳元,讓在當地讀書的女兒繳付學費。「真係方便過銀行㗎﹗」她看好 Bitcoin前景,認為終能取代現有貨幣,「我對貨幣無信心。你睇美國出咗幾次 QE(量化寬鬆),一唔夠錢就印銀紙,變相紙幣持有人就少咗錢,好唔公平!」
相反,由於 Bitcoin發行量早已限制在二千一百萬粒, Daisy認為數目有限,無法濫製,且不屬於任何一個國家或團體,交易是絕對的公平公正,「我唔會炒,我打算長揸到下一代,送俾個女。呢排就係班中國大媽都開始買入,所以先推高咗。」 Daisy續說:「內地可能有第一間 Bitcoin銀行,今次中國就比香港行得快,香港呢方面視野太窄。」本週日採訪時,她正看財爺曾俊華在網誌中說 Bitcoin屬投機性質, Daisy大彈香港人投資概念:「太保守,唔夠進取。」 Bitcoin是否存在泡沫, Daisy已一於少理,全情投入。
北角導師 賺 Bitcoin當收入
眼前的鄒倫倫,一頭長髮,斯斯文文,想不到作風卻相當前衞;她位於北角渣華道的「鄒倫倫古箏學院」,三個月前開始接受學生以 Bitcoin付款。鄒倫倫師承有「古箏之王」稱號的趙玉齋老師,她亦曾教模特兒熊黛林彈古箏。曾在澳洲、紐西蘭、美國教學及演出的她,有不少外國學生,她說:「為了可以遙距教班學生,○四年我已經開始用 Skype視像教學,不單一對一,還可以一對四!」效果不俗,令她對網絡科技更有信心。○九年,首次有於矽谷工作的學生向她提及 Bitcoin,「那時候也不覺得是投資工具,只是稍微關注一下。」直到 Bitcoin由一個平平無奇的貨幣升到八百多元一粒時,她才花了一萬六千多元,在交易平台 Bitstamp買入二十個「試玩」。
買入第一批 Bitcoin不足一星期,便升了幾個價位,「那時有外國透過視像上課的學生,問可否用 Bitcoin付款,我才發現在外國已變得普及,於是又試試。」每四十五分鐘一堂的收費,約收 0.06至 0.07個 Bitcoin,折算港幣大約五百元。「但係 Bitcoin個價錢升得太急了。」其網站亦需每八小時,更新一次兌換率的價目表。她說收 Bitcoin當學費的手續簡單,於交易平台登記戶口後,便會獲得一組地址,再把地址以密碼或 QR Code的方式傳送給學生,對方即可透過自己的電子銀包,發送 Bitcoin到其戶口。發送的手續費只需 0.0003個 Bitcoin,接收則費用全免。


鄒倫倫曾於澳洲、歐美等地任教及演出,有不少國外學生提及 Bitcoin,發現大勢所趨,才引入作付款方式。 

鄒倫倫(左)曾教模特兒熊黛林(右)彈古箏,○八年與她於一新春活動同台演出。(《蘋果日報》圖片) 

是冒險 值得嘗試


鄒倫倫表示自己現時擁有約一百個 Bitcoin,她向記者展示自己於 Bitstamp的電子銀包,裡面存有八十多個 Bitcoin( BTC)。 

「而家已經有三十多個學生以 Bitcoin付款,一共收到的學費總共約十五個 Bitcoin。」鄒倫倫興奮地說。她亦注意到 Bitcoin已經滲入本港,「原本只是外地學生才知道,現在終於有香港學生問怎樣開戶口了。」除了收 Bitcoin當學費,另一邊廂,她亦密密入貨。她在電腦打開其 Bitcoin錢包予記者看,並表示這兩、三個月間,已前後買入六十多粒 Bitcoin,如今擁有接近一百粒,總值八十多萬,並會繼續買貨。
「溫哥華也首先推出了 Bitcoin兌換現金的提款系統( ATM),你就知道有多普及了。」而她亦注意到中國不少投資者亦開始把資金注入 Bitcoin,令價格進一步上升,「一千美元算好嗎?再過幾個月就一千五了,到明年這個時候,可能是兩千,也不必驚訝。」她更指 Bitcoin的投資熱正在「燃燒」。她深知火紅火熱之時會有風險,但認為這次冒險,值得嘗試。
「掘金」之路


自稱為「中本聰」的日本網民,提出網絡上有一批難以破解的密碼,只要用超級電腦運算並破解,獲得答案,便可得到 Bitcoin。 Bitcoin只有二千一百萬個,供應有限,被當作虛擬貨幣使用。 

獲取 Bitcoin的方法是「挖礦」,用家要以超級電腦進行「開採」,最初設定為每十分鐘會產生一個礦坑,每個坑含有一至五十個 Bitcoin不等。但隨着挖掘的人愈來愈多,數量愈來愈少,挖掘的難度不斷提升。 

因開採成本大,回報未明。用家轉移至網上交易平台,以傳統貨幣買入或賣出 Bitcoin。 

世界第一宗交易是,有程式員以一萬個 Bitcoin購入兩塊薄餅。其後愈來愈多商戶接受以 Bitcoin付款,認受性大增,尤以外國為甚,在加拿大可用來買樓,在塞浦路斯則可用來交大學學費。 

天水圍的家 搭 Bitcoin平台


袁激光於城大當研究員,一年前辭職,創立香港第一個 Bitcoin交易平台「位元通」,他對 Bitcoin前景看好,認為終能取代現有貨幣。 

住在天水圍嘉湖山莊的袁激光( Laser),是 Bitcoin狂熱分子;他把 Bitcoin比喻為「有翅膀的黃金」,「不同的是, Bitcoin的傳遞方式,比黃金更快更方便!」他是河北人,於當地大學修讀電腦學士及碩士學位後,再到香港理工大學攻讀金融工程博士學位,並定居香港。畢業後,他曾於投資銀行做對沖基金,後來到城大任職電腦工程研究員,薪高糧準有前途。但去年六月,他毅然辭職,開發 Bitcoin交易平台「位元通」( Bitcashout),瞓身 Bitcoin事業。
他的辦公室,就是天水圍嘉湖山莊家中的書房。「我租用了美國雲端系統儲存資料,只要透過電腦作遠端操控,保持運作穩定即可。」「位元通」的盈利,來自顧客買賣 Bitcoin時,收取百分之零點二的手續費。袁激光坦言,外國有很多交易平台,但香港暫時只有這一家,「現在約有一千多個會員,一開始只有身在香港的外國人作交易,甚少本地人。我曾向親戚或朋友推介 Bitcoin,但他們都不以為然,也不會投資。」直到近一個月 Bitcoin的價值屢創新高,終於有不少香港人向他查詢買賣事宜。
一年升值廿倍

用家向「位元通」買賣 Bitcoin,須把現金匯入袁激光於恒生銀行設立的公司戶口,一切只靠一個「信」字。曾有一間在本地註冊,名為 GBL的債券公司,自搭 Bitcoin交易平台,在獲得客戶匯款後忽然倒閉,令大批內地顧客來港追討。袁激光為了提升用家對他的信心,會建議顧客盡量縮短資金以存款模式放於「位元通」戶口的時間,而且可以買入 0.01的 Bitcoin,即大概八十五元,一試可知龍與鳳。
袁激光對 Bitcoin的前景抱有極大期望,讚到只應天上有,「它( Bitcoin)實在太美了,比一切貨幣來得更完美!」對於大眾無法徹底了解 Bitcoin背後的運作原理,可能會影響信心,袁激光反擊指:「沒有多少人知道紙幣背後發行的原理,因流行了以後,也就自然的用起來了。」他手頭的 Bitcoin已升值二十一倍!相信亦是信心來源。
Bitcoin公司 殺入香港


Bitcoin大熱,「中國大媽」起勢炒賣,淘寶亦有用家兜售,價格由一蚊至一九九九人仔不等。 

今年十月,全球第一部 Bitcoin自動櫃員機,在加拿大溫哥華一家咖啡店面世,可兌換傳統真實貨幣及 Bitcoin,推出當日已有八十一名使用者,交易額超過一萬美元。(法新社圖片) 

如同過大海


全球首個用 Bitcoin交易時裝網站 Bisfash.com在今年四月成立,能夠買到大型連鎖店 Zara及 forever21的服飾。 

Bitcoin面世近五年,早年的價格一直徘徊在一美元以下。至今年四月,塞浦路斯陷入歐債危機,嚇得投資者轉移陣地至虛擬貨幣市場, Bitcoin的認受性開始多人關注。上月開始,這股炒風炒到中國,不少「中國大媽」紛紛搶貨,令 Bitcoin價值竟於一個月間由$200美元暴升至最高$1,200美元。「股壇長毛」 David Webb認為, Bitcoin這種「貨幣」要成功須有更多平台接受作買賣,令其成為一種有普及性的交易貨幣。但現時大部分持有 Bitcoin者都只是長揸等升值,「不用來消費,又怎普及?」不普及的話,最終大家又會一窩蜂沽出。他揚言 Bitcoin體系遲早崩潰,「買金跌價,我都可以用來做珠寶或器具,尚有一定價值。但 Bitcoin只是一堆數字,跌價就咩都無。而家嘅 Bitcoin只係一場投機遊戲,如果你鍾意去賭場玩兩手,隨便!」
中大全球政經碩士客席講師黃元山,亦認為 Bitcoin被當作貨幣或商品去炒,相當危險,「而家升得急,大家就搏入市,走一轉,但記住佢無內涵值,無利息,不論運作風險同信用風險都好高,大家都好難掌握佢嘅運作,就算銀紙亂咁印,幾衰都仲叫有個政府睇住。 Bitcoin作為投資,就只係一個接火棒遊戲。」但他認同 Bitcoin是一個偉大發明,「無可否認,從一個 exchange角度去睇,係一個幾有趣嘅概念,佢嘅交易成本咁低,亦無地域限制,非常方便。不過要進一步發展,需要嘅規模係更大,應用嘅地方更多,有機會成為另類嘅電子交易平台。」
Bitcoin怪聞


IT從業員 James Howells把儲存 Bitcoin密碼的硬碟丟棄,見財化水, James卻在訪問指:「並沒有失去什麼。」(美聯社圖片) 

謎之開發者
Bitcoin由筆名「 Satoshi Nakamoto」(中本聰)的作者於○八年在密碼學研究網站提出,有跡象顯示中本聰不是一個人,而是一個團體。有人試圖拆解這個名字是四家科技公司的縮寫: SAmsung(三星)、 Toshiba(東芝)、 NAKAmichi(中道)和 MOTOrola(摩托羅拉); Bitcoin官方基金會的簡介則指,中本聰其實已離開計劃,他的身份仍然是一個謎。

跟風潮
Bitcoin引發熱潮,市場湧現八十多種虛擬貨幣,有 Namecoin(名幣)、 Peercoin(點點幣)、 Bbqcoin(燒烤幣)等,統稱為 Altcoin( Alt為 alternative,即替代品)。當中最厲害是市值近三億美元的 Bitcoin改良版 Litecoin(萊特幣),總發行量為八千四百萬,比 Bitcoin多四倍,挖掘毋須超級電腦。但究竟有幾多網站接受這些虛擬貨幣呢,暫時未有人知。

趣用 Bitcoin
用 Bitcoin買車買樓毫不新奇,但有一對美國新婚夫婦,於今年六月環遊世界一百天,挑戰全程只用 Bitcoin,更拍攝成紀錄片。加州有生育專家,破格接受 Bitcoin付款,收費三十個 Bitcoin為一對夫婦進行胚胎移植,其後這對夫婦誕下的便是全球首個「 Bitcoin BB」。

一跌唔見六千萬
一名英國 IT從業員聲稱因不小心將藏有 Bitcoin的電子銀包密碼硬碟,丟到堆填區,共七千五百個價值近六千萬港幣的 Bitcoin付諸流水。


撰文:李夢帆、梁佩均、鄭佩珊 
攝影:嚴寶權 
資料:黃翠蓮 
插圖:劉志誠、詹震寰

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Gitzel Giuliette Care

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聖誕禮物 MY WISH LIST

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仲有廿幾日就到聖誕,打算送禮物俾人的話,是時候開始計劃。
尤其是如果想用更平價錢買同一件禮物,更應該趁早去外國網站買,即使加埋運費,價錢都可以平香港三、四成。對方收到心水禮物開心,自己又慳到錢,更加開心。
運費點計

Buyippee負責人 Stanley話每年十一、二月是代運的高峰期,做到冇停手。
去外國網站 shopping,最麻煩是郵寄手續。雖然大部分購物網站都提供海外速遞服務,但收費貴,如果去不同網站購物,分開寄回香港,條數就更襟計。最好搵香港的 「代運」公司幫手,會為會員提供當地收貨地址,可以等收齊幾個網站的「戰利品」,先一次過寄返香港,慳盡運費。香港代運公司 Buyippee負責人 Stanley話,「因為外國購物網入貨量大,成本比香港平好多,所以減價幅度可以好驚人。」他說平常代運只需一個禮拜,就可運返香港,「不過,十二月是 網購旺季,運輸比較花時間,要預多幾日買先可以在聖誕前送到,舉例如果在美國、英國網購,最遲 12月 10日前就要落 order,日本就可以在 12月 13日前落單,都仲寄得切。」
代運流程

1.去代運公司網站登記成為會員,然後就會收到確認 email,內裡會提供外國網購的收貨地址。
2.於不同外國網站購物完畢,就可填上代運公司提供的當地地址,然後通知代運公司有多少項物品代收。
3.代運公司收齊買家於不同網站購買的貨物後,就會一次過寄返香港。

本地代運
Buyippee
網址: http://www.buyippee.com
代運收費:$50/ 1kg,另加$20手續費(日本、美國、英國)
GETHEMALL
網址: http://www.gtm.com
代運收費:按貨件大小而決定,每件由$40至$150不等。
必搶筍貨

平 38%
Sony Cyber-shot DSC-RX1R
日本 A-price約$15,000
本港行貨價$23,990

平 33%
Panasonic Lumia DMC-GX7連 20mm鏡頭
日本 Camera會館約$6,500
本港行貨價$9,690

平 36%
Sonyα NEX-5T連 16-50mm鏡頭
日本 Amazon約$3,850
本港行貨價$5,990

平 45%
Panasonic Lumix DMC-LX7
美國 Amazon約$2,200
本港行貨價$3,990
筍購好網

講起網購,一定會諗起「 Amazon」(日本: http://www.amazon.co.jp 、美國: http://www.amazon.com ),由衫褲鞋襪、書籍、遊戲至電子產品都有,而且成日都會有大量折扣產品。不過如果想慳得更多,可以睇埋以下三個網站,隨時執到寶。

格價天王
價格.com(日本)
網址: http://www.kakaku.com
可一次過格盡全日本購物網站的售價,快速搵筍貨。
dealnews(美國)
網址: http://www.dealnews.com
搜羅美國各大購物網站的最新優惠情報,更提供網站連結,可以快速連到目標網站購物。
額外折扣
RetailMeNot(美國)
網址: http://www.retailmenot.com
美國的 coupon網站,不時提供各購物網(如 Amazon、 BestBuy等)的額外折扣電子 coupon。
網購再慳
大部分信用卡於海外購物結賬時,都需要另付約 1.5%手續費。雖然「銀聯」信用卡可豁免手續費,但不少外國網站都不支援銀聯,得物無所用。近月 CitiBank推出「 Clear」信用卡,毋須登記,於海外網購可享 2%現金回贈,抵銷完手續費後仲有賺。
注意事項

1.須留意不同國家消費稅,例如於日本網站購物時,標價大都已包含稅款( 5%);而美國因不同州份稅率不同,所以輸入地址時先會知道實際稅款。如果選擇香港代運美國產品的話,可以考慮有提供「免稅州份」地址的代運公司,其中 Buyippee提供的俄勒岡州( Oregon)地址就毋須付消費稅,慳得更多。
2.部分外國速遞公司未必會運送內有電池的產品,選擇代運公司時要問清楚能否運送。
3.衣衫鞋襪如果不合身,或者購買的電子產品出現問題,其實可搵代運公司退貨,不過當然要另收運費。另外,購買電子產品時,亦要留意有否國際保養以及是否對應香港的 220V電壓。

最強禮物
懶得自己上網搵平貨,又不熟悉電子產品行情,今次幫你揀出各類最有賣點產品,對方收到不單自己開心,更加會葡萄死其他人。
相機篇

無痛對焦 Canon EOS 70D
採用全新 Dual Pixel CMOS AF Sensor,利用雙倍密度的感光點,大幅提升對焦的準確度及速度,無論影相抑或 Live View拍片,幾乎一按即到。
售價:$8,480(淨機身)、$11,380(連 EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS STM鏡頭)
網址: http://www.canon.com.hk

鄧達智 時裝設計師
籌備緊明年拍部微電影,所以想搵部單反試效果,聽朋友話 Canon 70D對焦幾快,所以心思思好想買。

自拍神器 Sony Cyber-shot DSC-QX100
Sony今年力推的無線鏡頭,可無線連接手機,用作遙控影相或過相,鏡頭可以隨處擺,取景構圖更靈活。硬件規格亦不失禮,配備 2020萬像素 1吋感光元件,最大光圈 F1.8,影相質素何止贏 DC機仔一個馬鼻。
售價:$3,880
網址: http://www.sony.com.hk

彭秀慧 舞台劇演員及導演
個鏡頭好的骰,方便放落袋,最好就係可以用手機遙控影相,女仔自拍用一流。
輕巧取勝 Panasonic Lumix GM1
換鏡細機一向標榜輕盈小巧,要數最細部,就肯定是 Panasonic新機 Lumix GM1,採用鎂合金機身,堅硬得來只重 173g,而且復古外形又有睇頭,男女通殺。
售價:$ 6,490(連 LUMIX G VARIO 12-32mm/ F3.5-5.6 ASPH./ MEGA O.I.S.鏡頭)
網址: http://www.panasonic.hk
手機篇
破格曲芒  LG G Flex
採用彎曲屏幕已經夠破格,機背仲有自動修復刮花功能,可以在朋友面前表演刮花部機,製造話題,而且機能強勁, 6吋芒配 1300萬像素相機,大可重拾當年「蕉」 phone風采。
售價:$6,480
網址: http://www.lg.com

新加指模  iPhone 5s
用上全新 A7處理器兼配備指紋識別,加上提升影相質素同新增慢動作拍片,雖然部機炒不起,但收到無理由會嫌棄。
售價: 16GB•$5,588、 32GB•$6,388、 64GB•$7,188
網址: http://www.apple.com/hk

路芙 新城 DJ
用緊 iPhone 5,自己俾錢換機好似唔多值,有人送就最好。
主打影相  Sony Xperia Z1
具備 2070萬像素相機的 Z1,影相質素有保證。採用 5吋屏幕外仲支援 IP55/ IP58防水防塵,聖誕 party亂噴香檳都不怕淋濕。
售價:$5,998
網址: http://www.sonymobile.com/hk
大芒視窗  Nokia 1520
緊貼大市推出 6吋芒機種,其他規格更是現時頂級之選,最好玩是 Refocus app可以先影相後對焦,一個功能已經足以氹到收禮人開開心心。
售價:$5,698
網址: http://www.nokia.com/hk-zh
Tablet篇

高清王者  iPad mini with Retina display
新機規格同 iPad Air幾乎一樣,只是屏幕細少少得 7.9吋,但就配備 Retina Display,解像度達 2048× 1536,成功擊敗同級對手,成為新一代高清王者。
售價:$3,088起( 16GB Wi-Fi版)
網址: http://www.apple.com

楊洛婷 藝人
成日要四圍走,有部 tablet跟身方便好多,新 iPad mini夠輕,畫面質素強勁,用來睇片的確一流。
iPad殺手  Nexus 7
講價錢,第二代 Nexus 7好抵買, 7吋全高清屏幕、 Snapdragon S4 Pro四核心處理器、 2GB RAM再加埋支援 4G LTE網絡,開價只是二千幾,平得來又不失禮。
售價:$2,398( 16GB Wi-Fi版)
網址: http://www.google.com/nexus/7
襯絕手機  LG G Pad 8.3
嫌 Nexus 7細, G Pad 8.3會是另一好選擇,最大賣點是可透過「 QPair」程式,自動連接所有 Android手機上網,仲可以同步顯示手機來電、短訊等通知。拎住平板睇片時有短訊,就毋須特地取出手機,直接用平板就可以回覆。
售價:$2,698( 16GB)
網址: http://www.lg.com

輕巧潮機  iPad Air
用慣 9.7吋芒,未必鍾意 iPad mini。其實 iPad Air比起舊機輕 28%,只重 469g,重新演繹「物輕情義重」。
售價:$3,888起( 16GB Wi-Fi版)
網址: http://www.apple.com

盛智文 蘭桂坊集團主席
仲用緊舊 iPad,不過因為幾重,好多時放在屋企塵封; iPad Air輕好多,所以最想換部新機過聖誕。
運動篇

無線過料  Fitbit Flex
今年開始流行的運動手帶,可記低每日卡路里消耗量、行走距離及睡眠質素外,同時支援 RunKeeper同 Endomondo等運動 apps,可將數據無線同步到電腦或手機!
售價:$898
網址: http://www.fitbit.com

利世民 財經專家
除了記錄身體健康資訊,仲可以做埋震動鬧鐘,朝早起身就不怕嘈醒人。
後期好玩  Sony HDR-AS30V
新推出的 action cam支援 Wi-Fi、 NFC無線連接手機,亦可獨立用 GPS記錄路線、 170度廣角配合慢動作攝錄,以及後期將速度、地圖等資訊放入片,比 GoPro更多玩法。
售價: HDR-AS30V•$2,680、防水殼•$329
網址: http://www.sony.com.hk

社交打氣  Jawbone Up
功能同 Fitbit Flex運動手帶差不多,但加入社交功能,只要在專用 app上以 facebook登入,就識自動搵出其他 Up用家,互相打氣。
售價:$1,098
網址: http://www.jawbone.com

陳志全 立法會議員
睇到身體資訊,不再得個估字。
即時上載  iHealth Wi-Fi磅
上磅不只睇到體重,仲睇埋脂肪、體脂率、肌肉比重、體內水分等多種資料,兼且可以即時將資料 Wi-Fi傳送到手機或 tablet,瘦身人士至 Like。
售價:$1,190
網址: http://www.ihealthlabs.com
聖誕最 Like禮物
除了這四類禮物,編輯部都有各自各的 wish list。
終於輪到「大 MM」

一直「想買,又唔想買」精工( Seiko)嘅大 MM( SBDX001, Marine Master 300m,廿五萬日圓,「通常」有七折),原因係香港貴過日本好多。隨住近半年日圓匯價回落,水貨頂多貴日本幾百蚊……最近,水貨大 MM香港賣唔使萬四,貼近日本售價!又到聖誕,呢個「平過去日本買」嘅理由,仲唔係「送份聖誕禮物俾自己」嘅好藉口!大 MM, go go go!

劉定邦

日本人好均真,十年前賣廿五萬¥,今日,都仲係一樣價錢,今次唔買就走寶。
唔使煩

收過好多聖誕禮物,可惜,印象中次次都唔多啱心水。老實講,張 wish list已經唔算另類,只係 timming唔夠好,好似啱啱換咗手機,就收到嗰部手機嘅專用配件;一賣晒套鏡,就有人送部單反 body嚟,搞到有機冇鏡玩……
唔想再咁邪,今年索性講明喇,時下咁多款相機,最想要係 FujiFilm部 Instax mini 90,貪部機外形夠晒復古,拎去聖誕、除夕 party影相,仲可以即刻送張實相俾人,夠晒心意。

林梓添

部機開價$1,580,老實講,唔算貴,只係菲林條數襟計。
聖誕要打機

講起想收到的聖誕禮物,原本就諗 Sonyα 7R,但係諗諗吓自己又好少拎部相機出去影相,一定得個擺字。所以講求實用的話就首選 PS4,真心講句,跟機推出嘅遊戲只係得《 Killzone》同埋《真•三國無雙 7猛將傳》有興趣買,其餘都只係「炒冷飯」作品。始終聖誕新年特別多朋友上嚟玩、開 party,放部新機喺客廳,個個都一定會 Like。

林勇

12月 17日 PS4推出,如果沒有訂購,好大可能要捱炒價先買到機。
金剛變波鞋

上星期五 Nike同孩之寶合作推出 Nike CJ81 Megatron Rises 3-Pack( 550美元,約$4,290),包括 Air Trainer SC II、 CJ81 Trainer Max、 CJ81 Elite TD Cleat三對鞋同一個 5吋麥加登變形模型,而且鞋身多個位置都有狂派標誌,仲要限量 81套,一睇到已經雙眼發光。套裝雖然已經賣清光,不過仲可以喺 eBay搵,炒價大約$17,000以上。今個聖誕節收到,一定開心到震!

勞耀全

三對鞋連盒睇落都幾大件,運費隨時過千,不過都係濕濕碎。
構出靚景

聖誕節指定節目,當然是同另一半去感受聖誕氣氛,香港不少大型商場已做好燈飾布置,部分更用卡通主題包裝,女士見到一定鍾意。如果再花點心思構圖,影出來的相,放上 facebook都會特別多 Like過人。

巨鐘聖誕樹  1881 Heritage

通常聖誕裝飾離不開聖誕樹及聖誕鐘,今年尖沙咀 1881 Heritage就以 1881個聖誕鐘砌成一棵巨型聖誕樹,有 11米高,而且仲會自動旋轉播音樂,企定定已可影到聖誕樹不同造型。旁邊設有 35個不同造型的小天使公仔及聖誕鐘造型裝飾,好似進入童話世界一樣。

用聖誕樹做背景影相,影出來就會好似右圖一樣,天空只得單調黑色。如果相機有雙重曝光功能,可以在影右圖前,先影一張聖誕鐘填滿黑位的相,然後再影右圖,合併後就會出現聖誕鐘滿天空效果。

由聖誕鐘組成的巨型聖誕樹,配合埋 1881 Heritage的古典建築,影相效果不錯。

只坐入場景同天使合照,好悶,反而「借」翼扮美女天使,效果就活潑好多。( 1/100s、 F7、 ISO 2500)
特大蒲公英 皇后像廣場

每年中環皇后像廣場都會有巨型聖誕裝飾,今年雖然無聖誕樹同埋旋轉木馬,但就用了三萬六千粒 LED燈砌出三座約五層樓高的蒲公英燈飾,配合埋旁邊的高樓大廈夜景,別有一番風味。另外,今年亦設有祝願卡,影完相後再寫上願望就可以掛上去,情侶必去。

只同「蒲公英」合照,好多時都變成景大人細,效果未必好,不妨轉換角度將花頭變成「米奇」頭飾,成件事即時變得可愛。( 1/32s、 F10、 ISO 6400)

想寫願望可以到旁邊白色小屋
公仔引芳心 朗豪坊

每個建築物入面都有不同卡通人物,應該好受女士們歡迎。
女士大多鍾意卡通人物,朗豪坊今年以一批 Sanrio卡通角色配合俄羅斯建築做主題,包括 Hello Kitty、大口仔、 Monkichi、 XO企鵝等現身扮鬼扮馬,點都有一隻得女友歡心。
奇幻聖誕 時代廣場

地下露天廣場有不少奇特公仔以供拍照,當中以聖誕鹿公仔數目最多。
近年商場都鍾意搵藝術家搞聖誕裝飾,其中時代廣場的露天廣場就同阿根廷 藝術家 Javier Gonzalez Burgos合作,以女孩誤闖聖誕森林為主題,放置超過 36隻得意動物供遊人影相,而大堂就用家居景配合不同機動裝置增加視覺效果,影相影到攰,可以上去玩陣先再影過。
單車亮燈  ifc

商場在聖誕節加入裝飾吸引人流,通常都極盡浮誇,好似 ifc以單車為主題就較為少見。在設計成森林的聖誕燈飾區入面有 11架單車,每架單車都連接發電裝置及不同聖誕燈飾,要踩部單車燈飾先會亮起。而且每踩夠一公里,商場就會送一份早餐俾基層兒童,既可以影靚相又可以做善 事,一舉兩得。

背景燈飾全部靜止,同踩單車動作就格格不入。可用 DSLR或換鏡細機,配合慢快門及後簾閃燈同步功能,按下快門時再以鏡頭為軸心向左或右轉動相機,就能營造出旋轉背景效果,主題又夠突出。( 1/30s、 F5.7、 ISO 320)

如果同時有 11個人踩單車,燈光效果會加強,而且更會播放音樂助興。
米奇現身 海港城

鍾意迪士尼卡通人物的話,今年聖誕節就要去尖沙咀海港城的露天廣場,因為放置了大量迪士尼明星,例如米奇、胡迪、毛毛、單眼仔、史迪仔、 MO仔等等,全部都可以近距離接觸。每晚更有燈飾表演,一家大細最適合。

每年聖誕節海港城的露天廣場都逼爆人,今年有埋迪士尼明星助陣,想感受人山人海的聖誕氣氛,一定要去。
星空聖誕 新城市廣場

以歐洲式建築加上 LED燈裝飾,夠浪漫。
想營造浪漫氣氛,月亮同星星點少得。香港要見到靚星空,未必一定要去郊區,例如沙田新城市廣場入面的 Starlight Romance,用了十萬粒紫色及粉紅色 LED燈打造人造星光,每隔半個鐘仲有投射匯演,既適合影相又適合談心。

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Gitzel Giuliette Care

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聖誕 應該這模樣

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【 Cheers! Hot Picks】

 

Fashionably Clicquot$470( Oliver’s)
拿走包裝盒外蓋,下半部的摺疊條狀即散開似百褶裙一樣,唔只靚,仲有實際功效,當冰桶放香檳。附上 Brut Yellow Label,型到咁,最啱攞去開 party送禮。

揀一支酒,絕對反映你的個人品味,著得靚,但係便利店隨手執支幾十蚊紅酒?即刻跌 watt啦。 Budget冇上限,當然大把有得揀,就算要大手入貨看門口,一樣有好多限量版特別版平平貴貴任你揀。

Champagne Drappier Carte d’Or 2013$370( city super)
三角形聖誕禮盒由平面設計師 Benny Au設計,五種顏色代表品牌釀製香檳的重要元素如土壤、藤蔓等,紫色代表黑皮諾葡萄,全港限量 1,200套。
Golden Glimmer Chiller$420(右)
Happy New Year 2014$378( Oliver’s)
Moet& Chandon全新特別版,金屬盒四邊有凹凸菱形,可當保溫盒重複使用,夠環保。 2014新年限量版是香港獨家, fans必儲。
Champagne Oudinot Cuvee Brut$598(馬莎)
以 Marcel Wanders立體雪花圖案禮盒盛載,入口帶有清新的奶油及檸檬香。
The Pass Sauvignon Blanc$65( Winerack)
紐西蘭 Marlborough出品的有氣白酒,感覺輕盈和 dry,富熱帶果實香,可配沙律。
Prestige des Sacres$200( Winerack)
法國香檳 Brut Prestige帶白色花、桃、杏和蘋果清香,比一般香檳平一截,抵買。
Absolut Originality$199( Oliver’s)
新推出的特別版,在燒玻璃樽的過程中注入一滴鈷藍,冷卻後酒樽會有一道彩藍色,每個樽效果都不同。
Chateau D’esclans Les Clans Rose 1.5L$1,610( Jebsen)
法國普羅旺斯粉紅酒,酒體滑順柔軟,帶清新香草氣息,有紅莓味,礦物及白胡椒的餘韻。
Dom Perignon 2003粉紅年份香檳$2,980(前)
2004年份香檳$1,680(連卡佛)
限量珍藏套裝由著名藝術家 Jeff Koons設計,以他的雕塑作品 Balloon Venus鮮艷反光顏色及線條融入酒瓶中,搶眼至極。
Maray Sweet Muscat 2010$45(右)
El Chaparral Garnacha 2011$95( Winerack)
網 購店 Winerack向酒莊直接入貨,其中有 Robert Parker評分 90分以上,但一百元有找。白酒推介智利 Maray遲收成的麝香葡萄,順滑易入口,果香清新, Parker俾 91分。紅酒推介西班牙 Chaparral,帶朱古力和胡椒醇香, Parker 90分。
Non Alcoholic Mulled Punch$68(左)
Red Mulled Wine$78(馬莎)
Xmas market必飲的暖紅酒,無酒精版以果汁加礦泉水調成。紅酒版本加了肉桂、丁香、豆蔻等香料,加熱再加片橙,又香又暖笠笠。
Croft Pink Port$161( Jebsen)
粉紅砵酒是 white port摻入了葡萄皮,入口帶櫻桃和蜜糖香,口味比一般砵酒輕柔,雪凍、加冰或加梳打水都可以,啱女仔。
Ayala Brut Rose$549( Jebsen)
粉紅香檳以 51% Chardonnay釀製,散發着紅色果實的香氣,入口清新平衡,配三文魚或士多啤梨、紅莓等甜品都一流。
Shop List

city super: 2736 3866
Jebsen Fine Wines︰ 2926 2269
Oliver’s The Delicatessen︰ 2869 5119
Winerack網址: http://www.winerack.com.hk/store/ch/
馬莎︰ 2921 8323連卡佛︰ 2118 2288

 

法國藍龍蝦沙律配魚子醫及蟹肉意大利雲吞
藍龍蝦以慢煮製成,肉質仍然軟嫩帶鮮味,鮮蟹肉上鋪上芒果啫喱,味道清新香甜。

【提早預約最紅餐廳 名牌香檳金色浪漫】

聖誕節就如你女友生日,確實一年只有一度。無得懶,要精心製造驚喜,即係要有新鮮感。今年不用惆悵,臨近年尾有不少話題性餐廳開幕,有豪有抵食,有浪漫有玩味,快對號訂位吧!

歡度浪漫佳節,怎少得一支靚香檳?今年最當紅的品牌,必然非 Louis Roederer的 Cristal莫屬。 Louis Roederer是法國五大香檳酒莊之一,昔日為俄國沙皇家族御用品牌,以香氣芬芳及氣泡細緻見稱,個多月前在港開設全球首間主題餐廳,成為飲食界話題, 與另一半在此過聖誕,絕對加分。
餐廳由本地著名設計師 Steve Leung操刀,搭上餐廳專用電梯,經過陳列着矜貴罕有的香檳酒櫃,才到達用餐區。如天幕般圓拱形的天花,配合柔和的香檳金燈光,極富氣派。好明顯這種環境極適合情侶撐枱腳,沒有一家大細及一大班人在旁滋擾,氣氛特別浪漫優雅。
平 安夜晚上只提供六道菜套餐,菜式由行政總廚 Stanley設計,用了不少時令食材如白松露、鵝胸等。可惜套餐不包香檳,推介柯打剛推出的 2006年 Cristal,市面仍未有售,最適合配搭前菜的海鮮菜式。侍酒師 Gary稱:「這年份酸度較高,帶杏脯、檸檬皮等果香,配套餐內的法國生蠔、藍龍蝦及帶子,可突出海鮮鮮味。」主菜二選一,鵝胸是冬天才供應的食材,鵝肉 嫩滑帶羶香,是歐洲人傳統聖誕菜式,比起另一款鵝肝牛柳更有新鮮感。甜品亦是經典的木頭蛋糕,但加上金箔香檳磚,貴氣立即昇華。飲飽食醉後,中環的霓虹燈 都像變成閃閃聖誕燈光。

法式生蠔拼盤
右至左為 Gillardeau、 White Pearl及 Belon 0000,全屬 No.1最大 size,生蠔裙邊仍然郁動,相當新鮮。

炭燒澳洲( M7)牛柳配鵝肝、黑松露及紅酒汁
經典的鵝肝牛柳,牛肉重約六安士,配上原片法國黑松露,令菜式更矜貴。

Cristal 2006$2,950/支
市面還未有售的 2006年 Cristal,酸度比 2005年高,充滿乾果氣息,入口帶點杏仁及檸檬味道。

法式烤鵝胸配干邑鵝醬及時令橘子
鵝胸入口羶香 juicy,比鴨胸更加軟滑,醬汁以鵝骨、干邑煮成,酒香濃郁,配上無花果、青蘋果等中和膩滯。

雅支竹忌廉湯配白松露及脆甘筍
雪白色的湯特別有聖誕氣氛,加入了法國當造的白松露及炸至金黃色的白甘筍,入口清新帶菌香。

香煎日本扇貝配炒雞油菌
北海道刺身級帶子煎至半生熟,配上西班牙血腸,一淡一濃,加上雞油菌及食用花點綴,賣相吸引。
Le Dome de Cristal

價錢: 24/12六道菜套餐$1,880/位
地址:中環皇后大道中 9號嘉軒廣場 3樓
電話: 2116 4688
營業時間: 12nn-12mn
注:須付$500訂金

 

為聖誕而設的即開生蠔,選來當造的澳洲 Coffin Bay生蠔,充滿海水鮮。

【型格酒店抵食自助餐】

酒店鬥豪鬥到悶,近年開始鬥型。 Hip Hotel逐漸成為主流,今年新開最有話題性的要數位於新蒲崗工廠區的貝爾特酒店。酒店以地道元素設計,大堂充滿工業味,一樓餐廳潮食街則大玩老香港風情。

潮食街這名字有點娘,但餐廳裝修叫人眼前一亮。正門外放了足球機、 Wii遊戲機和美式桌球枱,餐廳牆上繪上香港舊貌,如大牌檔的開放式廚房,掛上霓虹招牌,充滿懷舊氣氛。座位方面,放心,不是摺椅,而是帶點英倫格調的啡色靠椅。選址工廠區,空間感確是勝人一籌。
既 以香港本土特色為主題,潮食街自助餐主題也強調香港味道。平日除了有海鮮冷盤、沙律、刺身和串燒等國際美食,更提供潮州滷水乳鴨掌翼、燉湯、燒味和椒鹽蝦 等。到了聖誕,當然加碼,港式菜加上古法炆羊腩和臘味飯,燉湯有矜貴的北菇螺頭菜膽湯,海鮮吧有即開生蠔,西式菜加上香煎鴨肝、燒羊架和法式鴨髀,還有聖 誕派對必吃的燒火雞和蜜糖火腿。對於女仔來說,最最最大賣點,是星級甜品師傅 Tony Wong製作的精緻甜品。
百多款美食,節日定價每位五百多元,已經平過旺區酒店自助餐。提早訂位更有七折優惠,堅抵!

潮食街大玩老香港氣氛,設計有心思,懷舊得來型格,不會變成老土主題公園。

燒蜜糖火腿配燒肉汁
用德國煙熏有骨火腿,塗上蜜糖燒至外層金黃色。蜜糖和煙熏香帶出濃香甜蜜,肉汁豐盈,美味!

香煎鴨肝配黑醋汁
歐洲鴨肝油甘豐腴,黑醋汁平衡油膩感,回本選擇之一。

燒火雞配栗子餡料
以傳統方法去焗,火雞味濃,更別錯過充滿雞汁雞肝香味的餡料。

燒羊架配香草胡椒汁
難得自助餐也會推出慢煮菜式,不貪快煎熟而以慢煮烹調的澳洲羊架,軟嫩且有淡淡羊羶香。

臘味飯(前)和古法炆羊腩(後)
臘味飯浸軟便落鑊生炒,飯粒分明,臘香均勻。羊腩煲用了內蒙黑草羊,食過暖笠笠。

潮食街自助餐一向提供 Tony Wong的甜品,大師於聖誕更為餐廳設計出沖繩黑糖栗子樹頭蛋糕。
潮食街

價錢: 12月 24日首輪 5:45pm-8pm$548/成人、$338/小童
次輪 8:30pm-10:45pm$578/成人、$368/小童
12月 25日 6:30pm-9:30pm$548/成人、$338/小童
註:凡於 12月 10日或之前訂位及繳付全費,可享 7折優惠。
而於 12月 11日至 17日期間訂位及繳付全費,可享 75折優惠。
地址:新蒲崗六合街 19號香港九龍貝爾特酒店 1樓
電話: 3112 1998
註:於鑽石山港鐵站 C2出口及尖沙咀 K11地庫 3樓均有穿梭巴士來回

法國雞胸•芒果汁及菜苗
Akrame很喜歡蔬果的鮮甜,雞胸配上芒果汁,有種節日糖果的果香蜜甜。多種菜苗添上清爽,充滿田園感覺。

【巴黎一星名廚來港坐鎮】

不少米芝蓮廚師來港開餐廳,但大廚通常只在開幕時現身,一年肯來港兩、三次巡視業務,已經好俾面。到了聖誕節,當然大部分留在海外總店坐鎮。剛將餐廳進駐到香港的 Mr. Benallal Akrame,由平安夜到聖誕節,卻決定來港為新店親自上場顯身手。

Akrame十四歲已跟師學習廚藝,曾於巴黎 L’Elysees du Vernet與 Alain Soliveres一起工作,後來再與 Ferran Adria和 Pierre Gagnaire共事。三年前, Akrame於巴黎開設 Restaurant Akrame,以不到一年時間取得米芝蓮一星榮譽。今個月初,於灣仔船街開設分店,更表示:「我不打算在世界各地都開設 Akrame餐廳,只想專注於香港的業務,積極投入創作菜式並帶來香港。」
餐廳設計帶有藝廊式的現代簡約感,充滿大都會的潮味。用餐時,會發覺每 道菜用上不同款式的碟,餐具配搭亦具心思。餐廳主要提供 tasting menu,七成食材每天由法國新鮮空運到港。聖誕期間,八道菜套餐有龍蝦有法國雞胸,每款配搭上紅洋葱、食用花或菜苗,有大自然的清新。最重要,由真正一 星大廚 Akrame親自炮製,無須坐飛機,都食到巴黎的貴氣。

室內掛滿現代攝影作品,像個藝廊。

波士頓龍蝦配自家製茄醬
取波士頓龍蝦近蝦尾部分,海鮮香特別濃,亦彈牙爽口。自家茄醬甜得天然,剛好帶出海鮮甜味。

馬鈴薯泡沫•慢煮紅洋葱
看似薯蓉,其實是薯仔泡沫,入口像一陣風。配上脆口薯仔粒和紅洋葱,口感充滿層次。

白芝士雪糕•乳酪泡沫•蜜柑
白芝士清淡,像意式芝士蛋糕內的 Mascarpone。乳酸泡沫很輕很滑,加上馬令蛋白餅,再次玩口感。

白菌清湯溫泉蛋
以白菌焗出來的清湯,待溫泉蛋上枱後才倒入碟內。菇香撲鼻,加上溫泉蛋香,有大自然的野性。
Restaurant Akrame

價錢: 24/12八道菜$1,888/位、 25/12八道菜$1,788/位
地址:灣仔船街 9號地下 B鋪
電話: 2528 5068
營業時間:星期一至六 12nn-11pm,星期日休息

 

 

長長的鐵板爐最多三位師傅同時烹調,全院滿座也只是十六位客人,晚餐只做一轉,可以細味品嘗。室內抽風良好,沒有丁點油煙味。

 

【熱辣辣新派鐵板燒】

鐵板燒 應是最熱辣辣的聖誕晚餐,君悅酒店日本餐廳的 VIP房最近變身成 Teppanroom,主打新派鐵板燒,由曾到法國、上海及北京等地工作的 Chef Robert坐鎮。餐廳有數個木櫃,放着新鮮時令食材,客人更可隨時挑選食材讓師傅即場炮製。看着師傅熟練利落地將蝦起殼,甜品灒酒時鐵板冒起成呎火焰, 未吃先餵飽眼睛。

聖誕晚餐全部用最上乘材料來烹調,如用到 A4和牛、刺身烏賊、深海紅蝦等,連刺身、前菜、頭盤、主菜、甜品等共有九道菜,平安夜和聖誕正日 Menu略有不同。菜式精緻小巧,吃到最後甜品時,剛剛好有飽的感覺,但更覺回味。

茴香酒煮加那利群島紅蝦
西班牙深海水域的紅蝦肉身呈透明,蝦頭壓扁慢炸,起出的蝦膏加茴香酒、忌廉、燈籠椒來煮汁,散出濃郁的鮮蝦味。

紋甲烏賊配紫蘇葉黑芝麻汁
烏賊加少許蒜和辣椒粉煎香,灑上黑芝麻後,澆上用青紫蘇葉、蒜頭和橄欖油打成的汁醬。刺身級烏賊片,熱食嫩滑,和醬汁非常搭配。

焦糖雪梨配雪梨酒雪葩
法國雪梨先用糖水煮腍,入口先是梨的香甜味,再來是肉桂香味,最後散發酒香,配 homemade雪葩,味道、溫度都甚有層次。
Teppanroom

價錢: 24、 25/12九道菜$1,980/位
地址:灣仔港灣道 1號君悅酒店
電話: 2584 7722
營業時間: 12nn-2:30pm, 6:30pm-10:30pm

鵝肝醬配 Gluhwein啫喱
大廚在鵝肝的油腴鹹香和 Gluhwein的甜味間取得平衡,又以車厘子減輕油膩口感,是完美的頭盤。

【五星新店頂級食材】

都說型 格是大趨勢,香港 JW萬豪酒店營業多年的美式餐廳 JW’s California已結業,改裝後變身成歐陸菜餐廳 Flint Grill& Bar。位於餐廳正中央的開放式廚房十分矚目,黑色掛架、深木色地板和桌椅,加上金屬製的古老天秤等擺設,充滿紐約工業風。

餐廳德國籍大廚 Sven Heinrich Wunram只有二十六歲,但已入廚十年,在多間米芝蓮二、三星餐廳工作過,如德國沃夫斯堡的三星米芝蓮餐廳 Aqua,亦於奧地利舉行的國際廚藝博覽會及多個國際錦標賽中獲獎。
配 合餐廳的高格調, Sven揀選頂級食材烹調,聖誕套餐內便有 5J西班牙黑毛豬火腿、美國 Linz農場 Heritage級西冷和挪威帝王三文魚等。但我最佩服還是 Sven的心思創意,有靚材,大廚們通常灑點鹽就算。 Sven卻為食材配上不同配料,更以 Gluhwein啫喱、紅菜頭沙巴翁和西芹汁等添上應節的紅綠色,賣相已有驚喜﹗

Linz Heritage頂級安格斯西冷
美國牛肉味強,腍身得來有咬頭。不用沉悶地蘸芥末或者海鹽,大廚配上西芹茸,以菜甜帶出牛鮮。

香草鮟魚康魚
夏威夷鮟魚康魚十分滑身,鋪面的香草麵包糠也意外地細緻。西芹茸和紅菜頭沙巴翁充滿香甜,也令菜式更應節。

紅菜頭醃帝王三文魚
煙韌的帝王三文魚滲着甜味,焗過的紅菜頭甜得來沒有丁點泥味, 5J西班牙黑毛豬火腿香得無話可說。

黑加侖子火焰雪山
極速在口溶化的蛋白泡沫內,有脆口的馬令,中間有海綿蛋糕和黑加侖子雪糕。別錯過晶瑩的香檳啫喱,很清甜。
Flint Grill& Bar

價錢: 24/12五道菜$1,280/位
地址:金鐘金鐘道 88號太古廣場香港 JW萬豪酒店 5樓
電話: 2810 8366
營業時間: 12nn-2:30pm, 6:30pm-10:30pm

 

 

 

 主題房可坐二至八人,在會議室情景房,可以扮波士和秘書。

【隱蔽玩味主題個案】

香港地 寸金尺土,餐廳座位無須背對背,已經叫有空間感。沒想過尖沙咀金巴利道的地庫,竟出現有二十一間不同主題個室的餐廳。走入 F Room Fusion Cuisine,見到走廊兩旁有理髮店、便利店和大牌檔,再行入些,更有超性感漫畫海報和情色招牌,以為自己迷路走錯入架步。一個個門內有課室、經理室、 診症室、茶餐廳、理髮店和巴黎鐵塔草地等,我估不少人踏入餐廳的第一個想法是「偷情一流!」

一向對主題餐廳的食物出品有點偏見,但餐廳請來曾任職港島香格里拉酒店及深灣遊艇會的師傅掌廚,俾到信心。聖誕套餐主菜可以揀紐西蘭羊 T骨、波士頓龍蝦或法國春雞,用料高級更大大份。味道有水準,連配搭春雞的薯條也脆口富薯味,沒有被裝修搶去風頭。

炭燒羊 T骨配百里香羊燒汁
羊 T骨較少餐廳提供,肉質較有咬勁,羊味更濃,較適合豪邁的男生。

砵酒蜜糖燒春雞
一人分量竟有兩隻春雞,大滿足。以砵酒蜜糖入味,啖啖惹味,雞皮也燒得薄脆,愈吃愈停不了口。

波士頓龍蝦
龍蝦肉夠厚又彈牙,蝦肉鮮香且帶有蝦殼烤香。蝦鉗有手掌大,配菜薯仔也沾上蝦鮮,抵讚。

地中海番茄沙律配法國煙鱔
法國煙鱔帶點煙熏香,帶點爽脆和鮮甜,沒有半點魚腥,也不像西式醃魚般過鹹。
F Room Fusion Cuisine

價錢: 24、 25/12四道菜$438/位
地址:尖沙咀金巴利道 64至 66A號順輝大廈地庫
電話: 2811 8887
營業時間: 11:30am-3:30pm, 5:30pm-11:30pm

Seafood Bar就在餐廳門口,放着各種時令海鮮,一進去就令人垂涎欲滴。

【旺角歐陸 Fine Dining】

吊着半鋼罩燈、牆上掛着近百年歷史的海報,裝潢似足歐洲 20年代風格的 The Luxe,主廚兼老闆 Leo是在美國出生和長大的華人,曾於倫敦兩間米芝蓮餐廳 Maze和 Nobu工作,聽到這樣的來頭,有期望。

餐廳選址在較少有 Fine Dining的旺角,希望能做到價錢合理的精緻菜式。 Leo本身通曉中西廚藝,菜式走 Fusion路線,西餐中滲入不少中、日、韓、泰等元素,聖誕 Set Dinner亦設計出既傳統又有創新的菜式。 Set Dinner包餐前小食、前菜,沙律或餐湯、甜品,而主菜有三道可選,有智利鱸魚配西班牙香腸粟米、鴨腿鴨肉配鵝肝汁、菲力牛扒配鴨油膏薯條,菜式分量不 少,吃得好有滿足感。

生蠔配三文魚籽杏仁泡沫
前菜選用時令的法國生蠔,配上鹹香的三文魚籽,大廚更將杏仁打成輕盈的泡沫,杏仁味和生蠔出奇地配合。

法式鴨腿鴨肉配鵝肝汁
用 12種香料將鴨腿醃過夜,再慢煮 12小時,髀肉嫩滑香濃。餘下的鴨汁加紅酒來炆煮鴨肉,肉味濃到不得了,配上少許鵝肝醬,一絕。

智利鱸魚配西班牙香腸粟米
智利鱸魚出名脂肪分布均勻,輕煎已非常鮮嫩。配粟米、西班牙腸粒和紅椒粒炒香,大廚指這是中式炒臘腸粒的變奏,令菜式散發油脂香氣。

燒雜菌沙律配松露柚子醬
雜菌由日本進口,按新鮮度來挑選菇菌品種,松露配柚子,菇味香濃得來,又有清新感覺。
The Luxe Seafood Bar& Resto

價錢: 24、 25、 31/12五道菜$580/位
地址:旺角朗豪坊 12樓 12號鋪
電話: 3184 0088
營業時間: 12nn-11:30pm

【包起北歐聖誕屋】

想同成 班 friend慶祝,但屋企冇咁多地方?唔緊要,出租場地愈來愈多選擇,今年唔使再包起成間餐廳或 VIP房,觀塘工廈都有個正地方。 Hide n” Seek主打場地出租,工廈單位裝修得超靚,分成一個大廳連 open kitchen,以及三間唔同主題的房間︰懷舊 feel英倫房、少女風 Girlish房、連露台的 kidult房。

聖誕節之前,店主 Philip喺工廈同層再租多個連露台的四百呎細單位,放置梳化、餐枱、聖誕樹、小暖爐等等,布置成北歐聖誕小屋。小屋的深紅色調加上聖誕裝飾,一入去已 feel到節日感覺,完全唔使自己動手,事前預備、事後清潔,全部由 Philip包辦,爽!露台約五百呎,很寬敞,加上綠色植物牆圍繞,身處工廠區都幾舒服。露台配備 BBQ爐,可自備食物燒烤,包場價錢包汽水任飲,自攜酒水食物不會另外收費,相比起 clubbing的千元香檳、餐廳的開瓶費,計落好抵玩!

聖誕小屋有私家露天花園,室內亦有餐枱位置。
Girlish房
可容納二至六人,附有精緻的英式茶具,啱 high tea。
• 2人$480/ 3人或以上$720
( 3小時)(建議不超過 6人)
英倫房
有小偏廳,皮梳化等家具有懷舊風,男士都讚型。
• 14/12- 5/1包場價錢︰$2,700 ( 3小時)(建議不超過 25人)
聖誕小屋
14/12- 5/1由 9am-3am分為六個時段,包場價錢︰$3,000( 3小時)(建議不超過 35人)
連同 BBQ食物$350/位
( 3小時)(最少 12人)
Hide n” Seek

地址:觀塘開源道 54號豐利中心 507室
電話: 9232 6536
平日收費:每位$25起/小時
網址: http://facebook.com/hidenseekhk

【聖誕老人教氹細路】

同小朋友開聖誕派對,有咩法寶輕易搞氣氛氹細路?香港首位世界冠軍級聖誕老人 Santa Jim,扮了廿幾年 Santa,大小商場甚至政府活動,都搵佢做主角。小朋友見到佢,圍住氹氹轉黐到實,玩到唔捨得走。

Santa Jim剛於今年中成立香港聖誕老人學院,聯同 2010年瑞典聖誕老人運動會第三名 Santa Johnny,籌備專業班及興趣班,為有心成為 Santa的同學提供培訓,教導同小朋友接觸技巧、聖誕老人舉止等等。 Santa Jim話唔一定本身肥先似聖誕老人,瘦人一樣得,就似佢用海綿裝假肚腩,加上親自設計人手縫製的皇室 feel聖誕老人服,廿磅裝備,變身不用十五分鐘,似模似樣。

warm up秘訣

禁︰千祈唔好突然在小朋友面前出現,太突然彈出來,通常會嚇怕小朋友。這些留給小丑去做。
必做︰觀察小朋友反應十分重要。留意小朋友眼神,如果發現小朋友有點驚,或者比較怕醜,可以先向佢揮揮手,等佢有反應,再行近,扭氣球送俾佢。熱身夠了,可以用氣球、紙炮等會飛會彈的道具製造氣氛,小朋友多數會追住玩,好簡單的道具已經足夠氹細路仔開心。

Santa Jim

入行 25年,原為魔術師,於聖誕期間打扮成聖誕老人出席活動,大受小朋友歡迎,從此以聖誕老人形象表演。 2009年於瑞典舉辦的世界聖誕老人運動會贏取冠軍,今年 7月到丹麥哥本哈根參加聖誕老人大會,於射手賽奪冠, 9月獲邀到日本熊本縣首屆亞洲聖誕老人大會擔任評判。

Santa School Hong Kong

電話︰ 3496 0943
網址︰ http://santaschool.hk 

撰文:鍾琰、黎狄敏、張頌婷、吳韻菁
攝影:譚俊軒、胡春輝、陳偉傑

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縱橫政經半世紀 緬懷利國偉

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人稱「利 Sir」的利國偉,見證香港政經歷史;過去金融界每個改革、及政界每個關鍵時刻,都見他身影。而他代表恒生,就滙豐收購進行談判,更為人津津樂道。 

壹號頭條

縱橫政經半世紀 緬懷利國偉

有「銀行教父」之稱、縱橫政經界逾半世紀的利國偉,於上週六辭世,享年九十五歲。
他的一生,充滿傳奇;顯赫的利氏家族出身、入了恒生,由小職員做到董事長,其間香港銀行擠提,他代表恒生就滙豐收購談判,打了一場勝仗。八十年代,香港前途未卜,他參與制定聯繫匯率,又就中英談判,北上面見鄧小平,晚年仍關注香港教育。香港每一個歷史時刻,他都擔當關鍵角色,讓危機迎刃而解。
別了,香港最動盪但又輝煌的時光;別了,利國偉。
 


為向利國偉的離世表達哀悼,恒生總行由本週二起,一連三日下半旗致哀。(廖健昌攝) 

利國偉於上週六在威爾斯親王醫院離世;本週二開始,恒生總行連續三日下半旗致哀;恒生分行內的大熒幕,播放有關銀行發展簡介短片時,亦有介紹利國偉。本週二記者到訪利國偉生前居住的寶珊道寶城大廈,及利國偉兒子永志及女兒劍虹居住的老牌豪宅愛都大廈,但被婉拒受訪。恒生前副行政總裁陸觀豪,是利國偉的外甥,由他一手提攜;他本週二接電話時,初時聲線平靜,聽到記者提起利國偉,聲音突然變得沙啞:「現在不是適當時候去講。」
「上台前諗落台時」


八四年,利國偉(右一)與鍾士元(左二)及鄧蓮如(右二)到北京見鄧小平,最終不歡而散,三人更被罵為「孤臣孽子」,是為香港另一個歷史時刻。 

與利家有姻親關係的東亞李氏族人李福慶,惋惜說:「佢病咗幾年,人好好,好隨和,咩階層嘅人佢都傾到偈。」作為利國偉的老朋友,李鵬飛向本刊透露,多個星期前他才與另一元老鍾士元,去威院探望:「佢唔認得人,其實佢中了風十一年,兩、三年前已唔多出聲了,幸好有太太 Helen悉心照顧。佢真係好關心香港,能夠活到九十五『好叻』喇。」
當年被利國偉點名出任聯交所行政總裁的周文耀,說利國偉為人持平,有判斷力亦有執行力:「佢教路,件事未做之前,要諗定『落台』嗰刻嘅情況,所以做事要不偏不倚,唔可以被權力衝昏頭腦。佢仲俾咗幾個字我:『上台前諗落台時』。」這正是利國偉一生寫照;每一步謹慎而為,過程中都是掌聲。
出生利家 掌舵恒生


利國偉(右)與陸觀豪(左)為兩舅甥,有說利氏一直想捧外甥為第二代接班人。 

利國偉祖籍廣東開平,祖父利文奕,與利希慎父親利良奕為親兄弟,父親利樹培是商人。他在澳門出生,讀中學時遇上日本侵華,只讀了四年就輟學,但學到的英文,卻是他日後在恒生上位的關鍵。十九歲時,他本在國華銀行做練習生,至三三年恒生銀號成立,不久創辦人何添拉他過檔;據一名金融界元老憶述:「恒生另一創辦人何善衡,仲搵利國偉老婆幫自己仔女補習。」利國偉加入恒生十多年,由小職員升至董事,扶搖直上。五三年恒生轉型為銀行,懂英語的利國偉參與其中。
已故的「恒生指數」創辦人關士光,六二年加入恒生,曾是利國偉下屬,其在溫哥華的姪兒關卓中向本刊說:「我叔父生前說過,利 Sir的英文好好,成日代表恒生對外交際,佢又熟悉西方人做生意的模式,我阿叔好欣賞佢。」那時關士光做經濟研究,把不少英文報告翻譯給銀行同事參考,利國偉不用翻譯已看得懂。在二戰時曾任美軍翻譯員的關士光,與利國偉作風同樣西化,故兩人特別投契。
促成世紀收購
六五年,香港出現銀行擠提,明德銀號及廣東信託銀行先後倒閉,恒生一天內被提取大部分存款,令恒生陷入周轉不靈,恒生只有三個選擇:一是由港府接管,二是接受美資大通銀行援助,三是將股權轉讓予滙豐。董事局認為第三個方案較可取,並派出英文流利的利國偉負責談判。本來滙豐希望買入恒生七成六股權,並認為恒生資產值只有六千多萬,但利氏堅持只出讓五成一股權,並提出恒生資產值達一億。本來雙方各執一詞,利國偉親自向當時正在度假的滙豐主席桑達士游說,最終只花一天,促成這世紀交易。
自收購後,利國偉一躍成滙豐與恒生間的橋樑;已退休的前研究部主管鄭棣培,曾負責替利國偉寫講辭,他指滙豐十分信任利國偉:「滙豐好睇重佢及俾面佢,有佢一日,都唔會派人過來恒生。」鄭棣培憶述利國偉做事有魄力,對下屬要求嚴格,「佢成日同我哋強調: Do your homework!萬一答唔到,會俾佢捉住罵。佢要求好高,啲講稿,有時改成十幾次,週末都要去利 Sir屋企幫手做吓文書工作。」利國偉亦着重培訓人才,於八○年,利國偉捐錢成立恒生商學書院,為的就是栽培財經界人才。


六五年,香港銀行接二連三出現擠提事件,亦波及恒生銀行,曾試過一天內被提取了八千萬元存款,要滙豐銀行出手打救。(政府新聞署圖片) 

恒生因擠提事件而逼滿人,圖中銀行職員使用的收銀機,極為笨重,又一經典。(政府新聞署圖片) 

助中英談判 掌香港前途
八十年代,是利國偉事業的最高峰,身為兩會議員的他,促成聯匯制度。利國偉曾憶述:「八二、八三年,中英談判引發信心危機,港元被炒低,當時行政局一週內召開三次會議,討論是否要實行聯匯,終認同利大於弊,達成共識,定下一美元兌七點八港元的匯率。」八三年,利國偉升任恒生董事長,八四年與前行政局首席議員鍾士元及行政局議員鄧蓮如,到北京與已故中共元老鄧小平會面,反映港人對九七問題的憂慮,港人視三人為「兩局三賢」,但是當時的新華社香港分社社長許家屯卻斥訓為「孤臣孽子」。
八八年,獲港英政府信任,他曾被委為聯交所理事會主席,整頓證券界,把四會合一外,還排解了本地及外資行對交收日數的分歧,一錘定音為 T+2,此制度沿用至今。後期利國偉着重對後輩的教育,與中大亦有不可分割的關係。他女兒利宛紅曾說,父親愛中大甚或多於子女。六三年中大初成立,他已加入校董會,至八二年接替簡悅強,出任中大校董會主席,九四年獲中大委任為終身校董。據九六年的《中大校友》報導,利國偉人生座右銘是「得失人少」,他說,恒生銀行創辦人之一何善衡曾教導:「話到口中留半句,理從是處讓三分。」曾任教統會主席的他,推動大學四改三,惟同時他正是奉行四年制的中大校董會主席,令他相當矛盾,更形容為「最難打的仗」。


利國偉(主席位)在恒生的地位舉足輕重,不時主持內部會議;當時的會議擺位甚有特色。(恒生銀行圖片) 

幾十年前,英文尚未普及,恒生作為本地銀行,特設中文打字專組以處理各項文件。(恒生銀行圖片) 

利國偉(右一)與何添(左一)及何善衡(右二)是恒生三劍俠,經常「有影皆三」。(恒生銀行圖片) 

利國偉(中)長袖善舞,政商界朋友甚多,七四年他與田北俊、田北辰兩兄弟的父親田元灝(左),參觀盲人中心。 

收藏古董 嘴刁愛吃
利國偉一生,堂兄(即利希慎之子)利銘澤幫他最多。利銘澤在國民黨陳濟棠時代,擔任自來水廠長,認識不少國、共兩黨的政界人士。利國偉六八年成為立法局議員後,每兩、三年就會與堂兄回內地,聽取中共高層談香港回歸問題;每遇棘手政事,他亦向利銘澤請教。
利國偉又鍾情古董,辦公室放滿瓷器、古鐘,他曾說收藏古董是為了養志。除了陶冶性情,亦可當古物研究歷史。他另一嗜好,就是食。當年,他常與何添及何善衡等在恒生大班飯堂「博愛堂」品嘗「五史太蛇羮」。「博愛堂」大廚,現已過檔中國會的麥顯權憶述說:「利 Sir好嘴刁,鍾意食燕窩球、官燕;食蘇眉淨係食個頭。佢唔識煮嘢食,但鍾意教我哋煮,博愛堂出名嘅沙爹炒豬腸粉,都係佢諗嘅。」
利國偉甚少提及私事,他與太太易海倫很恩愛,晚年行動不便,往往由太太推着輪椅送他出入,及餵他吃東西;兩人育有兩子兩女,惟兩個兒子成了他的遺憾。早於八八年,大兒子永立打完網球後猝死;剩下的兒子永志,先後多次犯偷竊罪被罰款,甚至曾坐監三個月;偷的都是百多元的香檳、香水及朱古力等物品。利家為阻止他犯案,曾安排跟班,於偷竊後付款。利家後人,現時大都不在銀行界工作;而對政經界貢獻良多的利國偉,已寫入香港歷史。


利國偉(右三)七六年加入行政局,與多名政界元老級人士共商中英談判細節。圖為八四年行政局會議,右一為廖本懷,右二為譚惠珠,左二為鄧蓮如,左三為李福和,左四為鍾士元,中間為時任港督尤德。 

六十年代,利國偉替恒生構思一個測度股市走勢的指數,並叫「恒指之父」關士光加以籌備,恒生指數終在六九年正式公開發表。 

恒生銀號為恒生銀行的前身,座落於中環皇后大道中。 

利國偉於○八年,坐輪椅出席恒生七十五周年慶典。別了利 sir。(歐陽江攝) 

利氏家族圖

(1)殖民地時期四大家族之一,二人為親兄弟;(2)希慎集團創辦人,早年向怡和集團購入銅鑼灣西部一帶地皮發展, 1928年 4月被暗殺,當場喪命;(3)於 1964年 10月 6日去世,享壽 74歲;(4)於 1993年去世;(5)電視廣播有限公司創辦人之一,亦是 TVB第一任董事會主席, 1980年因心臟病去世;(6)1946年由何添引薦下加入恒生銀號(即恒生銀行前身), 1964年出任副總經理, 1965年恒生出現擠提,獲授權與滙豐銀行接洽,及後倡導制定聯繫匯率政策、參與中英談判、擔任聯交所理事會等,於本月 10日逝世,享壽 95歲;(7)於 2012年 6月 5日逝世,享壽 92歲;(8)《華僑日報》創辦人岑維才女兒兼港大校友;(9)曾任恒生銀行高級經理;(10)80年代於一次打網球後猝死;(11)患有偷竊癖,曾 7次被檢控,及遭法庭判刑;(12)約 67歲,新世界發展( 0017)獨立非執董,偉倫有限公司集團行政總裁,有豐富房地產發展、企業融資等方面經驗,是前新世界發展非執董梁仲豪之堂弟;(13)高等法院前大法官李福善之子;(14)曾任恒生銀行常務董事兼行政總裁。
利國偉簡歷


撰文:梁佩均、鄧淑慧、黎俊鍵
攝影:財經組
資料:黃翠蓮

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四叔捐地有後着

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新聞耳目

四叔捐地有後着

人稱「四叔」的恒基地產主席李兆基,近月多番表明,希望捐出一批新界土地,幫助新一代安居樂業。上星期,他老人家更進一步拿出第一幅地皮送街坊。這幅元朗馬田壆約六萬平方呎農地,四叔希望由房協接手「起樓」,讓年輕人置業。
馬田壆農地屬四叔私伙資產,與上市公司無關。原來,四叔於八年前曾向城規會申請,在該土地興建廿四層高的住宅但被否決,前年初捲土重來,改為申請興建十八幢四層高的低密度住宅,至今年五月卻突然撤回有關申請。
區議員及監察土地發展組織踢爆,四叔可能意識到在該地作私人發展困難重重,故順水推舟將地捐出做慈善,若房協接手後成功更改土地用途,變相為四叔於區內其他農地的發展「開綠燈」。
 
四叔捐出的約六萬呎馬田壆農地,位於元朗十八鄉路與大樹下西路交界,當中約一半地皮被用作經營農圃「田香花園」,另外一半則雜草叢生。
田香花園東主陳偉明現年五十多歲,一九九九年由廣州來到香港,便隨同鄉叔父霸了這幅馬田壆地皮務農維生。陳沒讀過書,只懂耕種。他將心血注入花圃,園中所有水溝,也是他用鐵鏟和鋤頭,一手一腳挖出來。二○○四年叔父去世後,陳偉明一家七口仍繼續於此地耕種,從不知道一大片荒地背後,原來早於八○年起由四叔妹妹李煥瓊及有關人士,逐步併購。他說:「經營農圃至今已十四年,從沒有交過租。」


馬田地皮拉鋸八年 

四叔李兆基捐出的馬田壆農地,由○五年至今數次申請更改土地用途發展住宅,都無功而還,最終決定送給房協。 

黑漢上門恐嚇
前年城規會在農圃門外貼出通告,陳偉明才得知有人申請把農地改為住宅用途,過去兩年多不時有疑似江湖人士上門騷擾,「舊年幾乎個個月都嚟一次叫我搬,佢哋話,你如果唔搬就搵殺蟲水殺晒你嘅花,或者用火燒晒佢。」
他說,每月某幾天總有幾個彪形大漢到農圃門口粗言穢語大聲指罵,有次更對他放聲:「你唔好搞事,搞我我同你玩到底!」陳偉明慨嘆,即使報警求助,也是徒然。「警察來到,都幫唔到啲咩,對住啲惡人就細細聲,有個村民行過嚟睇我,就要查佢身份證。」後來警方將田香花園的投訴轉交反黑組處理。
至今年一月初,惡漢沒有再找上門,陳偉明原以為噩夢已告一段落。怎料,最近四叔突然蒲面,說準備收回地皮捐給房協建屋。


恒基曾向陳偉明建議換地賠償方案,讓他到別處再開花圃,但陳只希望保住現有家園,因開墾土地不是一時三刻的事。 

去年不斷受到疑似江湖人士騷擾的陳偉明,多次向警方報案,反黑組探員留下聯絡電話給他,有事可隨時聯絡。 

「做善人唔好殺人」


四叔捐出的約六萬呎農地,一半被闢作田香花園,另一邊是「野草樂園」。 

農圃種滿各種各樣的植物,有大量果樹,更有種植珍貴的沉香和羅漢松。陳偉明一家七口,以出售植物維持全家生計,現時最大心願希望能夠保住家園。「就算唔收花園,隔籬起樓水土一樣會流失,農作物實死直,我咩都唔識,淨係識種嘢,四叔要做大善人,左手做好人,右手就唔好殺人,俾條生路我哋一家行吓啦!」陳說。
至於會否考慮其他補償方案,他說:「最好梗係留番喺度啦,都唔想搬走了,冇理由剷晒三代人的地方。」陳偉明強調,現階段未有計劃入稟申請逆權侵佔,仍在考慮當中,並需要諮詢法律意見。
李兆基除了以私人公司收地,他旗下的恒基是本港擁有最多農地儲備的地產商,至去年年底共囤積了四千三百萬呎新界土地,主要集中在元朗、上水古洞、粉嶺的皇后山及馬屎埔村等。四叔上星期就侃侃而談,希望最遲三個月內與房協傾妥捐地,而且不再堅持只重點幫年輕人置業,誰人受惠由房協決定,又指有信心捐地可以成事,「已傾得七七八八,乾乾淨淨,生地都變了熟地」。
事實上,四叔捐地後,房協可能要負責收地及申請更改土地用途,而馬田壆農地並不算「乾乾淨淨」,因地皮被政府劃為「政府、機構或社區」用地(俗稱 GIC地);除了花圃外,現址未有基建設施,若要發展亦要先填平土地,故該地一點也不熟。
改用途觸礁


元朗區區議員黃偉賢表示,有俗稱「艇仔」的中間人替發展商在區內收地,外界難以掌握發展商囤地情況。 

資料顯示,四叔於二○○五年曾向城規會申請,將馬田壆地皮改作「綜合發展區」,擬興建一幢有三百○四個單位的廿四層高住宅,但因發展密度過高遭否決,其後亦多次嘗試申請改變土地用途以發展住宅。
一直關注該區發展的民主黨元朗區議員黃偉賢提供的文件顯示,二○一一年一月四叔向城規會申請將該處約七萬七千呎地皮(當中約六萬呎為現時捐出農地),申請改為「住宅(丙類)」(即低密度住宅地)用地,計劃興建十八間四層高的低密度住宅。
其後,四叔分別於去年四月、七月、十一月,以及今年四月,數次作出修訂和提交補充資料予城規會,最後一次改動更將發展計劃減少至興建十六幢低密度住宅,及加建不少於二萬八千呎的休憩用地以圖過關,惟今年五月突然撤回更改土地用途的申請。
黃偉賢說,按過往經驗,若一幅土地首次申請更改用途被拒,日後再申請時難度會很大,例如城規會及政府各部門會提出很多問題,包括環境保護及交通配套等,一時三刻未必能解決,故四叔過去兩年不斷提交補充資料,他相信是一種拖延的策略,避免申請改為住宅丙類用地被拒。
 


李兆基捐地位置 

「四叔應是『嗅到燶味』,意識到更改用途的申請很大機會被拒絕,所以選擇撤回申請,順水推舟將土地捐出……假若房協接收土地後,完成更改土地用途申請及減低補地價金額,對恒基或四叔將來在元朗發展其他農地,可能出現開綠燈的先例。」黃偉賢說。
四叔原先將土地捐給政府,但食了檸檬,故轉為送予房協這個半官方機構,為達成計劃亦作出讓步,他更願意先墊支補地價及建築費,可謂「送佛送到西」。
捐地計劃是擬建兩幢廿四層高、約有一千個、每個面積約三百平方呎的單位;四叔的如意算盤冀由房協出面,希望政府可減低補地價金額,因習慣上房協的發展計劃僅補市值地價約一半,令每個「慈善單位」的補地價金額減少至約三十萬元,連同約九十萬建築成本,希望每個單位能以成本價的約一百二十萬出售。
本刊翻查資料顯示,四叔捐出的約六萬呎農地,分為十多個地段,大部分由龍翔發展有限公司持有,而該公司兩個股東,同樣為私人公司的恒基兆業有限公司和 Wealth( Nominees) Limited。
恒基接受本刊查詢時不肯透露四叔持有該土地的私人公司名稱,強調四叔及集團在馬田壆附近沒有其他農地。
為日後開綠燈


城規會副主席黃遠輝說,將農地轉為住宅地有嚴謹的標準,不會輕易讓申請者過關,審議時亦不知道業主身份。(《蘋果日報》圖片) 

城規會副主席黃遠輝接受本刊查詢時說:「元朗其他地方估計佢(指四叔)應該有地,大家都知道佢有比較多地。」他強調城規會審議更改土地用途申請時,不會考慮業主是誰人,「我哋睇更改土地用途的申請,一向有嚴謹的標準,唔會因為四叔捐地,令恒地日後的申請變得寬鬆,相反四叔高調捐地會令我哋更警惕。」土地監察主席李永達表示,相信四叔感到馬田壆地皮,難以獲城規會通過更改土地用途,故以慈善為名將土地捐給房協「過橋」,若房協將來「搞掂幅地」便成為先例,四叔今次很聰明,單是商譽已提升不少。
李又說:「四叔現時在馬田壆一帶無其他土地,不代表將來沒有,因很多時收地不會自己出面,會交由代理人和艇仔去做,未來有需要發展時,先會從不同人手上買番土地。」
李永達擔心,當房協成功申請更改土地用途和動工後,若屆時四叔從其他人手上購入附近土地,大家也沒他辦法,他申請更改土地用途也可能會以房協作為先例,令城規會陷於困難局面。
對於四叔希望在三個月內與房協傾妥,房協發言人表示,雙方的商討仍處於初步階段,未達成任何協議,房協不一定要做該項目,亦不為商討定下時限。至於會否由房協接手收地,發言人強調,需要有初步協議後,才會商討具體安排,但房協將來或會向城規會申請更改土地用途。
恒基被逆權侵佔有前科
恒基老貓燒鬚,被新界村民鵲巢鳩佔,早有先例。 2006年,大埔農婦黃艷娣成功以逆權侵佔,奪得恒地在大埔滘松園一幅逾 12萬平方呎農地的業權。
該地早於 1961年,由李兆基與馮景禧等闊佬合組的公司,向朱姓地主買入。四叔的老拍檔後來相繼去世,業權歸恒基名下的 Harvest Good公司所有。 1993年, Harvest Good公司入稟法庭收回該土地,惟黃婦與其女兒稱於 62年至 82年間,已佔用該地達 20年,其間恒地沒有收租、驅逐或宣示業權。
該農地規劃屬住宅(丙類)用途,具發展潛力。雙方打了 13年官司, 06年終審法院裁定業權歸文盲的黃婦所有,一錘定音。恒基及後提出司法覆核,指逆權侵佔法違憲, 07年高院裁定恒基敗訴,更斥恒地為收回土地濫用司法程序。


二○○六年大埔農婦黃艷娣及其女兒陳淑賢,成功逆權侵佔奪得恒地在大埔滘松園一幅逾 12萬平方呎農地的業權。(《蘋果日報》圖片) 


撰文:黃勁文、莫志樑
攝影:高仲明
資料:陳雅欣、鄭詠欣
插圖:朱桂葉

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鋪路分彤叔家產 鄭志恒逼私生女驗 DNA

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全日睇醫生
上月中, Winnie湊住體弱的天心去金鐘做物理治療。外表看來,天心體形雖較一般同齡小孩細小,但不失精靈可愛。

娛頭
鋪路分彤叔家產 鄭志恒逼私生女驗 DNA
鄭裕彤愛孫鄭志恒,自從與女商人張穎玉( Winnie)誕下私生女鄭天心( Mianne)後,最近雙方為每個月二十萬的贍養費鬧上法庭,原本鄭志恒對事件表現強硬,拒絕對兩母女負責任,但據知,中風後的彤叔因健康欠佳,鄭家子孫開始為分身家一事各出奇謀,而彤叔早已得悉有個曾孫女,曾表明只要是鄭家血脈,無論男或女,都有權享有家族資產。睇錢份上,鄭志恒於是逼女兒驗 DNA確定身份,大條道理分多份身家。


鬧上家事法庭
現任新世界發展執行董事及周大福集團董事的鄭志恒,與前度女友 Winnie就贍養費一事一直爭持不下,最終「一家三口」要為錢鬧上法庭。
「二十萬一個月都唔係多,唔明點解要搞到上法庭咁煩, Winnie為咗醫個女使咗好多錢,想鄭志恒負番啲責任一人一半,但佢唔信用咗咁多錢,大家各執一詞,兩個已經冇再見面,而家唯有等個官判。」知情人士透露。
二人的私生女 Mianne已差不多兩歲,與爸爸只有幾面之緣,過往鄭志恒對女兒一直不聞不問,但據悉最近其態度有所改變,在贍養費案開審前,竟安排女兒驗 DNA。

鄭志恒是彤叔疼錫的長孫。據悉只要肯定他的私生女屬鄭家血脈,彤叔的億萬身家她也可分一杯羮。

18/6 見社工
當日 Winnie到北角社會福利署見社工,為七月中跟天心父親鄭志恒因贍養費鬧上家事法庭的事前功夫。

19/6 搵樓
湊完女返 playgroup的 Winnie,到地產公司睇盤。據知一年來獨力養女的她,為省錢將計劃大屋搬細屋。而當日天心手執的是為父親節做的領呔勞作。
「 Winnie以為要求個女驗 DNA,係爭取贍養費嘅法律要求,連身邊朋友都以為佢有番啲良心,但原來一切都係為自己。因為彤叔一直只知鄭志恒同韓國女友 Nam有個私生子,後來睇報導知道多咗個曾孫女,佢開到口講唔理係男定係女,只要係鄭家血脈,就係自己人,鄭志恒知道後就突然提出要個女驗 DNA,等分身家嘅時候可以分多份。」知情者說。

不足月的天心,出世時只得 1.8磅,體積只得成年人一隻半手掌長度,非常細小虛弱。

只得歲半的天心,以遊戲形式做物理治療,醫治不協調的四肢。

之後 Winnie抱住愛女到北角睇中醫。當日她花兩萬蚊買了供天心食用十八日的冬蟲草。據知黎姿當日誕孖女時,因細孖輕磅體弱,靠食冬蟲草增強體質,故之後她向 Winnie教路。

Winnie上車前將一袋冬蟲草交給司機。天心單是這項補品,一個月已經要花四萬元,養女皮費重,故向年薪九百多萬的鄭志恒索每月廿萬贍養費。
日日食冬蟲草
單親媽媽的 Winnie,湊女工作從不假手於人,除了帶 Mianne返 playgroup外,還帶她到位於金鐘的兒童專科做物理治療。「因為小朋友早產,又瞓咗幾個月保溫氧氣箱,身體機能唔係咁好,手腳活動比較慢,所以要帶佢睇專科做物理治療。」知情人說。
除了物理治療,本刊更發現 Winnie帶女兒去位元堂睇中醫,買下二萬三千八百元的冬蟲草,只見醫師向 Winnie說:「要跟足處方食,呢度啲蟲草係十八日分量,每天都要食,身體機能先會提升。」
睇醫生中西合璧,翌日 Winnie由司機接送,忙着帶女兒到屋企附近的社會福利署,據知她是為了上庭一事被安排見社工,「 Winnie自從生咗個女之後都冇蒲過頭,只係聽講佢唔開心,因為醫個女使咗好多錢,已經無乜錢剩。」知情人士透露。



早產四個月有多的天心在瑪嘉烈醫院出世。之後院方跟 Winnie合力幫天心出了一本記錄她成長的書,用以鼓勵早產的母親堅強面對。
搵屋搬住平啲
全職湊女的 Winnie,早前送女兒上學後,便獨自到地產店鋪,了解學校附近一帶的租盤情況。
「每個月食冬蟲草都要幾萬蚊,加埋物理治療、學費、請工人,樣樣都係錢,每個月開支十幾萬,其實個女出世頭半年嘅醫藥費仲勁,搞到 Winnie嘅積蓄都用得七七八八,加上個女黐身, Winnie想出嚟打工搵錢都唔得,啲錢有出冇入,所以聽聞佢搵緊屋搬,想住平啲喎。」知情者說。


兩年前,鄭志恒的韓籍正印 Nam因揭發他有「婚外情」而割脈自殺。自此男的修心養性,重回妻兒身邊。

鄭志恒自小在破碎家庭成長,一直跟父親鄭家成及爺爺彤叔同住。

 

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Gitzel Giuliette Care

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愈插愈自大 《求愛》極品 Vivien:我有樣有身材有家底

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愈插愈自大

無綫《求愛大作戰》播出後,參加成員陸續出事! Rocky被爆捲入強姦案風波、監生霸住《求愛》男 Justin的內地極品 Vivien巴辣自大,睇到網民眼火爆,是繼綠魔 Karl及白馬 Vincent後,另一個《求愛》公敵。
身在深圳避風頭的 Vivien,不但懶理網民圍插,還理直氣壯向港男發出「超標」宣言:「我有樣有身材有家底o架!」
《求愛大作戰》極品Vivien:我有樣有身材有家底
我好索!(設計對白)

致電肥佬黎

《求愛大作戰》極品Vivien:我有樣有身材有家底
在峇里拍攝時, Vivien一時興起,嘟嘴??身倒奶,加埋勝利手勢,攞你命。
自稱氣質與內涵兼備的極品 Vivien,連日來不斷遭網民圍插「豬扒扮上菜」,與白馬 Vincent雙雙成為眾矢之的,但兩人不約而同玩龜縮,不單缺席上週五《求愛》宣傳飯局,連節目所搞的私人聚會亦無影。
「 Vivien話俾父母鬧到飛起,為咗個節目,唔單只俾網民插,仲連累老豆老母俾人起底好麻煩。佢爸爸係深圳公安高層,有啲嘢比較敏感。」知情者說。
日前本刊聯絡身在深圳的 Vivien,雖然俾人插到成身箭,但自大本色卻有增無減。
「我搵咗個大佬打咗俾肥佬黎(黎智英),佢知唔可以再寫衰我!」先擺下馬威,再為自己平反。
「我人格冇問題?!我冇蝦 Whitney,我仲當佢係細妹咁看待。」
不過,本週一《求愛》卻播出她與 Sharon為爭酒店房,夾攻蝦到 Whitney喊,連夾在中間的 Carol也看不過眼,公開數 Vivien經常冷言恰 Whitney。
《求愛大作戰》極品Vivien:我有樣有身材有家底
Sharon犯規
據悉節目開拍前要求應徵的「求愛女」全屬單身,但事後 Sharon被發現犯規隱瞞已有男友事實,指她參加為搏出位,助其 model副業。
《求愛大作戰》極品Vivien:我有樣有身材有家底
《求愛大作戰》極品Vivien:我有樣有身材有家底
由香港到峇里, Vivien因強霸 Justin惹人反感。

前言不對後語

成為《求愛》箭靶,有否後悔參加節目? Vivien繼續自信十足。「有網友話我有樣有身材有家底!」之後,更死撐話完全睇唔到外間有負面評論。
自我感覺甲級良好, Vivien其實非常享受成為焦點人物。「成為《求愛》焦點幾好呀!有反應總好過做路人甲。我唯一唔好係拍拖經驗少,追 Justin衰在急進,令人誤會我,我其實唔鍾意同人爭。」
口心不一的 Vivien,日前卻在節目說誰跟她爭 Justin,她也會用盡方法手段將「第三者」踢走,甚至會「兜巴星」大打出手,相當狼死!
《求愛大作戰》極品Vivien:我有樣有身材有家底
Mandy介入爭 Justin
加拿大竹升,在內地經營紅酒生意的 Justin一直被《求愛》女視為筍盤。有指同 Mia前夫拍拖的 Whitney都嗒佢糖,而 Carol同舊盛女 Mandy更為 Justin爭風呷醋。問 Justin想揀邊個,佢話:「兩個女仔仲係了解階段, I don’t know!」
《求愛大作戰》極品Vivien:我有樣有身材有家底
自從《求愛》成員 Vincent同 Vivien成網民 V煞圍插後,二人都龜縮缺席宣傳聚會。
《求愛大作戰》極品Vivien:我有樣有身材有家底
成員中阿佳學歷最高。他當日唸 band 5中學到赴英攻讀博士的奮鬥故事,上過報紙。

有指她在母親安排下於內地石油公司任職秘書。
《求愛大作戰》極品Vivien:我有樣有身材有家底
自命有氣質的 Vivien影唔少私相,其中呢張美人魚造型,攞膽!

故意扮輸

《求愛大作戰》極品Vivien:我有樣有身材有家底
《求愛》 Rocky爆出曾捲入強姦案風波後,他即在評判之一的陳定邦公司舉行記者會交代事件。
可惜神女有心,襄王無夢, Vivien向 Justin求愛失敗。對心目中男神近日跟 Carol愈行愈埋,她會否戥二人高興, Vivien敷衍多於祝福。「咁恭喜佢囉!佢終於溝到女。不過我都有人追緊。(係?對方點??)我結婚就會話你知!」
據悉今個星期 Vivien再有新「傑作」,終於在峇里龍目島如願,跟 Justin配對玩騎膊馬爬樹遊戲,眾女按照規定從後騎在男生肩膊,唯獨 Vivien忽然改變體位,騎在 Justin面前,下體對正男神塊面,當眾請食「鮑魚」。
由於遊戲落敗男女會被安排在荒島獨對, Vivien對此非常雀躍,但一眾《求愛》男擔心 Justin要同極品到荒島受難,於是成員阿佳故意玩輸,幫好兄弟逃過一劫,壞 Vivien好事。

今晚播最後一集的無綫真人騷《求愛大作戰》是非多籮籮,繼日前Vivien由正面向Justin騎膊馬超重口味後,形象負面的Vivien昨爆大鑊,力數《求愛》造假!她一早認識Justin,但被無綫力阻向外透露,又稱為提高收視而做戲示愛。自認豬嘜的她哭訴遭無綫擺上枱:「呢班唔係一班好人。」

連日來《求愛大作戰》中,盛女Vivien為求爭奪Justin而出盡法寶,醜行表露無遺,大前晚一集中,她竟要求正面對住Justin騎膊馬,令下體對正男方的面龐,加上被指大話精向外聲稱自己與Justin拍拖,結果遭網民喪插!Vivien不忿被鬧爆及被一班盛男夾計玩殘,前晚主動聯絡記者為自己辯護:「我跟本冇鍾意Justin,我話父母讚佢係假,父母見完佢都反對我哋發展,佢哋班男仔我一個都唔吼,我另有男友。」為何所言跟幕前相反?她說:「我好戲囉,好多係導師鼓勵我講,接拍節目我簽咗份協議,無論點都要拍到底,我承認為交戲玩大咗,當初我係貪慕虛榮,想借呢個節目提升知名度。你哋可以寫我係豬嘜又幼稚。」

 
 ■Vivien不忿被無綫擺上枱,前晚透過微信大爆一切是個局。

「啲遊戲好變態」


Vivien直斥龍目島的遊戲令人難堪尷尬,她續說:「啲遊戲好變態、好無聊、好低俗,我只不過應承同佢(Justin)做螢幕情侶,佢哋利用咗我嘅善良,我唔介意佢哋背後講我,佢哋知道收視唔得,所以利用我繼續炒作,全程有人攻心計,我發誓我唔係咁!人在造、天在看,正因為咁我拒絕出席佢哋呢輪任何活動。」
據知,Vivien稱曾要求無綫不要出騎膊馬片段,記者昨日再致電Vivien時,她直認不諱:「係呀。我係同人生教練講,人生教練同TVB講。好彩有幾個朋友撐住我,如果唔係我一早死咗。佢哋真係太過份!」誰太過份?她說:「TVB囉。」講到當日正面騎膊馬,她解釋:「喺後面騎上去,我畏高會驚,成個人撻落嚟咪有生命危險?我話可唔可以正面爬上去好啲?起碼我可以叉住你膊頭,佢(Justin)話唔得,咁即係要我硬食,佢人品有問題。雖然我哋私底下識咗幾年,但佢唔理我感受,所以我從此好少參加佢哋個party,想遠離呢班人,呢班唔係一班好人。」她自爆一早由朋友介紹認識Justin,但無綫要求她不要向外透露。

「俾人玩咗一鑊」


Vivien忍不住飲泣:「佢哋有心玩我同Sharon,到(龍目島)第三日我真係唔想玩……我喺間房度話要退出,喊晒,佢哋話個騷會爛尾,唔知TVB會點整你,TVB啲高層好小器㗎!我覺得俾人玩咗一鑊,我諗住做螢幕情侶,點解咁認真啫?為咗營造效果,我梗係要做啲嘢㗎啦。」她指Justin曾與自己父母見面,並送上小禮物給母親。是否後悔參加節目?她說:「幾後悔,但學到嘢囉。我冇害人啫,起碼我心地善良,唔用計謀。」對於Vivien的指控,《求愛》編導岑應昨回應說:「佢情緒比較激動,佢有講過要告介紹佢參加呢個比賽嘅人。」對於節目被指造假,岑應說:「冇得假,我哋如實報道。」
採訪:比華利

 
■《求愛大作戰》前晚拉隊到旺角食雞煲,但Vivien與Justin均未有出現。
 
 ■Justin不但與其他盛男夾計玩Vivien,還在前晚節目中數臭女方。
電視圖片


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Gitzel Giuliette Care

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鄭裕彤私曾孫女曝光 壹周刊

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探熱針

鄭裕彤私曾孫女曝光

鄭裕彤愛孫鄭志恒,早前被大字標題報稱背妻與女商人誕下私生女,並遭對方索取每年七百多萬元生活費。據了解,該女商人姓張,洋名 Winnie,家族經營的燈牌生意,在東南亞地區名列十大。
11年, Winnie與已有家室、有個兩歲仔的鄭志恒搭上,維持數月的短暫情緣。分手後,才發現懷有鄭家骨肉, Winnie希望跟他和好,卻遭鄭志恒一口拒絕。


Winnie堅持誕下女兒,本刊得到一張母女近照,相中彤叔曾孫女生得非常精靈,但原來是早產 BB,體質虛弱,並患有血管瘤。據知 B女跟父親姓鄭, Winnie為保障女兒的將來,會一直向鄭志恒爭取贍養費,希望他能盡父親責任。

正印自殺
現年三十五歲的鄭志恒,是彤叔鄭裕彤次子鄭家成的兒子,因父母離異,鄭志恒自小便跟爺爺同住淺水灣道十二號大宅,兩爺孫關係密切,外界更一度盛傳鄭志恒是彤叔第三代的接班人。
現任新世界發展執行董事及周大福集團董事的鄭志恒,一直是城中的鑽石王老五,未有沾染富二代愛蒲習性,女友並不多,除女藝人趙彤,他與正印韓妹 Nam拍拖多年,並育有一名兩歲兒子,但二人至今仍未註冊結婚,一家三口亦少有在公開場合出現。
原本鄭志恒與 Nam感情穩定,但兩年前女友產子後情緒出現問題,影響雙方感情,加上 Winnie的出現,三角關係一度令正印走上自殺路。
「一一年, Nam生完仔後情緒變化好大,兩個成日嘈交, Conroy(鄭志恒)有時會搵朋友吐吓苦水, Winnie係其中一個,佢哋本身早就認識,亦因為見多咗而撻着,拍咗幾個月拖。後來 Nam知道 Conroy出面有第二個女人,癲到割脈自殺,好彩冇事。 Conroy知錯,決心二揀一,同 Winnie講分手,點知 Winnie話有咗 BB,堅持要生,仲話自己會養,唔使佢負責。」知情者說。


這是 Winnie與女兒的近照, B女精靈可愛,與媽咪很似樣。 

知錯後的鄭志恒與 Nam修補關係,更常抽時間陪兒子,享受天倫之樂。 

同居韓籍女友 Nam,於 2011年因與鄭志恒在家中吵大鑊而割脈自殺,是當年城中的熱話。

女兒有血管瘤
堅持為鄭家誕下私生女的 Winnie,遭鄭志恒拋棄後,亦得不到家人支持。「佢爸爸本來好錫 Winnie,但因為呢件事都嬲咗個女,覺得佢太任性,冇顧及屋企面子。」
與 Winnie劃清界線後,鄭志恒與正印 Nam重修舊好,感情更勝從前。但另一邊廂的 Winnie,卻要獨自面對女兒不足月出世,以及龐大醫療費各樣問題。
「當時 Winnie早產,個女佗得六個月就出世,大過手掌少少,個女出世後好多病,又驗到有血管瘤, Winnie用咗好多錢保住個女。佢唔介意做單親媽媽,只係希望 Conroy可以一齊承擔父母責任; Winnie搵過 Conroy,但男方一直冇答覆。有報導話佢抱住個女,喺鄭家門口等咗三粒鐘無人理,根本唔係咁。
「報導出咗街, Conroy同 Winnie講數,話每個月俾番十萬蚊生活費,另外有司機俾佢用,亦會負責 B女醫藥費。不過 Winnie唔接受,佢要爭取一年七百萬贍養費,其中四百萬係個女出世頭一年嘅醫療保健使費,佢要求攞番,仲要 Conroy幫個女買幾千萬保險。」知情者說。
雖然各持己見,但鄭志恒亦未致對幼女不聞不問,據知他曾數度探望女兒,低調保持父女關係。


鄭志恒與爸爸鄭家成的感情不錯,對於兒子跟 Winnie的事,他則認為兒子可自行處理。 

鄭志恒與鄭志剛均深得爺爺疼愛,兩人都負責周大福企業的發展。 

問及有關 Winnie與女兒的事,鄭志恒只透過新世界發言人表示私人事不想作回應。

雖然鄭志恒不愛夜蒲,但身邊亦不乏女伴,這名日籍女孩,據知是他的前度女友之一。 

曾與台灣藝人趙彤秘密拍拖兩年的鄭志恒,分手後才被女方將密照上載網上。 

公開苦況
獨力湊女, Winnie花盡金錢同精神,她甚至將經歷輯錄成書,跟鄭志恒身邊密友「分享」。
「 B女出世時身體唔好, Winnie後來將整個經歷寫咗本書,再印埋派俾 Conroy身邊朋友,當時佢係有啲情緒病,不過見個女一日一日咁大, Winnie都諗通咗,既然做唔成夫婦,都想小朋友生活過得好啲。」知情者說。
有指 Winnie於本週已發律師信給鄭志恒,為女兒爭取贍養費,而鄭志恒則透過新世界發言人表示:不回應私人事。
至於 Winnie,回應事件時態度強硬:「我唔識呢個人,佢一毫子都冇俾過!」
彤叔湊大

今年 35歲的鄭志恒( Conroy),是新世界發展創辦人鄭裕彤的長孫,鄭家成的長子。小時因父母離異,鄭志恒一直與爺爺同住,兩爺孫感情深厚。在加拿大讀書的鄭志恒, 99年取得加拿大西安大略大學( UWO)經濟學士後回港,他未有立即到爺爺掌舵的新世界集團任職,創業搞醫療網,成立大中華醫療網 Cyber-Medic並任行政總裁,曾購入樂信藥業代理感冒藥,及出版《健康財富》月刊。
彤叔放手讓孫兒自立一段日子後,數年前才下令鄭志恒返回身邊打理家族生意,現為周大福珠寶有限公司執行董事及新世界發展執行董事。
奀星阿嫂
記者在 Winnie的公司等候期間,發現其家族常用的七人車,接載着已為人母的前無綫女藝員汪琳。追查之下發現登記車主是景華工程有限公司,兩名董事中,其中一人是汪琳丈夫張忠弦( Joey),即 Winnie胞兄。景華工程是東南亞十大燈牌公司之一,旗下大客戶包括會展、奧海城、又一城及澳門威尼斯人等。身為 Winnie阿嫂的汪琳, 08年下嫁 Joey後,於 11年誕下女兒 Kesha,之後離開娛圈專心相夫教女,過闊太生活。














■鄭志恒深受「彤叔」鄭裕彤愛錫。《壹週刊》圖片【本報訊】「彤叔」鄭裕彤已婚的愛孫鄭志恒「兩夕」風流後有手尾跟,與一名女商人兩度纏綿後,女方便懷有他的骨肉,並堅持為他誕下女兒,但他料不到女方隨後索取每年七百多萬元生活費,更一度抱着剛出世的女嬰在鄭家大宅苦等三個多小時。
鄭志恒是「彤叔」次子鄭家成的大仔,今年35歲,曾跟有翻版蔡少芬之稱的台灣模特兒趙彤傳過緋聞,不少女友來自日、韓。他是眾孫中年紀最大,亦是彤叔愛錫的孫兒,任職周大福集團董事,主力管理珠寶業務,2010年被委任為新世界發展執行董事,一度傳是接班人。

■鄭志恒父親鄭家成是彤叔次子;圖為二人前年出席新世界周年晚宴。

鄭家大宅外抱B苦等三小時

記者致電男主角鄭志恒,他表示身在外地,所有事宜已交給律師處理,他不會評論,只說不希望任何人在他的住所或辦公室等候。
據了解,女嬰現時七個月大,事件中的女主角是30多歲的姓張女商人,本身富有,有物業和公司,父親跟新世界有生意來往,跟不少高層相識。兩人去年在親友介紹下認識,沒多久鄭志恒便上張的香閨,兩人發生關係,過了一會,兩人再發生多一次關係。鄭跟友人解釋是因飲酒累事。
當 時鄭志恒已婚,其妻便是前年11月在大宅割脈的韓籍女友,兩人當時育有一子。張知道鄭有一名兒子,但不知其婚姻狀況。她懷孕三個月時找鄭商量,要求鄭跟她 結婚,但鄭認為兩人沒有拍拖,亦沒有感情,拒絕其要求,並說自己無法盡父親的責任,又認為子女在這種單親環境下成長也不好,要求張墮胎。張拒絕,說自己有 能力撫養,毋須鄭負責,當不認識他。

■前年11月,鄭與韓籍女友(現為其妻)口角,女方割脈受傷送院。

後 來女嬰出生,患上血管瘤(俗稱士多啤梨瘤),是一種良性瘤,是皮膚血管異常增生或血管擴張,一般不會對生命構成危險,患者通常至九歲時有九成會自然消退。 張開始向鄭志恒追討生活費,要求鄭給數千萬元,另加養育費。就在女嬰出生不久,她抱着女嬰到鄭家位於淺水灣的大宅外等候,鄭志恒和父親及彤叔均住在大宅, 但苦等三個多小時也沒人理會她,保安其後要求她離開。
後來張還價,要求每月30萬元生活費,另每年400萬元供日常開支和娛樂費。知情人士說,鄭 志恒一來無能力每年支付七百多萬元,同時認為金額誇張,女兒的生活費毋須如此多。鄭還價每月10萬元,另加沒限額供女兒醫病的費用,以及安排車和司機給她 兩母女,但張認為是侮辱,拒絕接受。

要求為女兒購3,000萬保險

張之後向鄭發出多個短訊,包括「希望你明白我,女兒出生至現在,已受了太多苦,又要在一個單親家庭下成長,我必須向法庭為她爭取,使她可以在一個很優質的環境下成長」、「我明白如果女兒的事上了法庭,有可能你全部公司的財政報告也要公開,我也擔心會影響你的前途」。

她 又說:「你的小孩可在一個正常幸福美滿的家庭環境下成長,相反女兒在一個單親家庭下成長,我及她要面對很多壓力。」她希望鄭幫女兒安排入讀漢基國際學校 等,並要求鄭盡快購買一份3,000萬元的保險給女兒,並說已為女兒花了四百萬元開支,要求鄭先還款,以後會教導女兒來孝順他,讓女兒知道他是個好爸爸。 雙方陷於膠着狀態,隨時鬧上法庭。

鄭志恒檔案

姓名:鄭志恒

年齡:35歲

背景:新世界發展創辦人鄭裕彤長孫,即彤叔次子鄭家成的長子

學歷:1999年取得加拿大西安大略大學頒發文學士學位(主修經濟)

職務:
•22歲成為科網公司行政總裁,曾購入樂信藥業代理感冒藥及咳水等
•曾出版《健康創富》月刊
•2010年6月出任新世界發展有限公司執行董事,亦為周大福珠寶有限公司執行董事

鄭家純 鄭志剛 掌千億王國

【完 成接班】鄭裕彤有眾多孫仔孫女,一早已分佈在集團內,現時獲睇高一線的是大仔鄭家純的長子鄭志剛,與父親雙雙「坐正」,接管市值逾千億的周大福及新世界發 展。彤叔早於1989年已退居幕後,但當年「純官」鄭家純表現不濟,令市值150億元的新世界發展負債由30億元暴升至90億元,導致彤叔不得不在 1991年重出江湖,再不斷培訓兒子及第三代。彤叔有兩子兩女,由大仔純官出任新世界發展、周大福及新創建主席,市值千億。

傳媒揭鄭志恒多女友

除鄭志剛外,純官女兒鄭志雯及三子鄭志明則任新世界中國執董及新創建執董。鄭家成和其次子鄭志謙負責的新世界中國,市值250億元。
鄭 家成另一子即男主角鄭志恒,數年前曾負責彌敦道日式地下街商場項目「活方」,頻頻在傳媒曝光,但風流史不絕,被傳媒報道他有很多女友。他於08年出任周大 福集團董事,甫上任即稱於2010年之前將周大福內地分店由760間增至千間,於10月第1,000間分店開幕時,陪彤叔到北京出席開幕禮。鄭於2010 年加入新世界發展任執董,前年周大福上市,他跟堂弟鄭志剛晉身董事局,出任執行董事。他早年接受訪問時提過,彤叔常教他打高球領悟人生道理。
《蘋果》記者

抱B苦等當日 彤叔中風

【特稿】
女主角抱初生女兒到鄭家位於淺水灣道12號獨立屋苦等,翻查資料顯示,當日鄭裕彤中風入院。據了解,彤叔仍未蘇醒,要靠醫療儀器支持。

至今未蘇醒

去 年9月中,女商人到鄭家求見,鄭家沒人現身理會,87歲的彤叔沒表態,最後由保安出面叫女商人離開。資料顯示,彤叔於當日中風入院,翌日才傳出他入院的消 息。一向以健康見稱的彤叔,在中風前一周出席英皇集團70周年誌慶晚宴時,坐在主家席,精神很好,更待台灣歌手蔡琴演唱完畢後才離開。
長子鄭家純後來在傳媒追問下,確認彤叔入院的消息,更現身養和醫院,但沒再透露詳情。至去年10月11日,維基網站一度將彤叔的生卒日期改為1925年8月26日至2012年10月11日。
其間新世界集團一直未能確認有關消息,直至當晚9時,公關才否認傳聞,並發新聞稿表示,彤叔仍在醫院療養中,多謝大家關心。據悉彤叔至今仍未醒來。
鄭志恒的韓籍妻子事後亦知丈夫有外遇並誕下私生女,其父鄭家成認為兒子的事可自行處理。
《蘋果》記者



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銅鑼灣神話 砌低希慎 單挑鋪王 逆權分割利舞臺 壹周刊 1213期

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一個裝修工人「阿湯」,單挑利舞臺業主希慎集團,一舉成功之後進身銅鑼灣迷你地主,他打算擴大版圖,再逆權侵佔身後「鋪王」波叔的土地。 

封面故事

銅鑼灣神話 砌低希慎 單挑鋪王 逆權分割利舞臺

銅鑼灣出現一個神話。
一名居住公屋、其貌不揚的裝修工人「阿湯」,以一招「逆權侵佔」,打贏了希慎興業( 0014),成功在利舞臺的後巷,獲得兩塊「金三角」土地,估計市值一千八百萬元。
雖然,兩塊「金三角」合共只得二十呎,面積如兩張寫字枱大小,阿湯難以掩飾小市民擊敗
大地主的心情,急不及待於週一在「金三角」召開記者招待會分享這場勝利。
阿湯說,香港人,要把目光放得更遠。他已決定再下一城,以同一招「逆權侵佔」,單挑毗連波斯富街業主,再次佔領銅鑼灣。
而今次阿湯的對手,是在商場上身經百戰、年屆八十,人稱「鋪王」的波叔鄧成波。
本週一,剛晉升為銅鑼灣迷你千萬地主的阿湯(全名:湯華佐),致電各大傳媒到他的「公司」開記者招待會。
他所謂的「公司」位於利舞臺重新裝修後大型服裝店 Uniqlo旁邊,搭上四個簡陋的紅色帳篷,再以白色木板圍封,圍板上安裝了有鎖木門,防止外人進出。
阿湯其貌不揚,留着二撇雞鬍子,一身樸素打扮,牛仔褲加 polo恤,踢着人字拖從圍板步出。
阿湯宣布,上月二日,高等法院上訴庭判決他勝訴,成功逆權侵佔銅鑼灣黃金地段,獲賠償兩幅三角形的土地,而利舞臺業主希慎興業終於表示,不再上訴。
不過他獲判成功侵佔的土地面積只有廿呎,他笑着說︰「以前响度有士多、水族館,可以放一個兩呎闊水櫃賣汽水,而家就算再開士多,根本連雪櫃都放唔到。」
有記者建議他開魚蛋檔,他答:「要攞熟食牌喎!很難批……」
「不如將三角地賣掉賺大錢吧?」記者又問。
他卻陰陰笑回答︰「將來事,將來算啦!」
原來,阿湯一手造就的「銅鑼灣神話」,未完。


銅鑼灣地皮貴得嚇人,湯華佐獲判的二十呎迷你土地,已經市值超過一千八百萬元。 

湯家歷年侵佔地皮平面圖 

逆權侵佔案中,希慎將證人描述的「湯鴻記」士多以素描畫呈堂,以證佔用的土地中間有一條行人通道,令湯只獲判兩塊分開的「小三角」土地。

前鋪後居
阿湯是次「逆權侵佔」獲得的兩幅地總面積二十平方呎。三角形的頂端不多於六吋,底部不多於兩呎,長度約十呎。兩塊三角形土地中間,須騰出三呎闊的行人通道分隔。
獲得這「金三角」,殊不容易。全憑湯家五十二年前,在利舞臺旁搭建一間鐵皮屋而起。
湯回憶,當年他一家人,正是獅子山下大家庭奮鬥生活的故事。
早於二戰後,湯父母從潮州來港。湯父推着木頭車在銅鑼灣附近賣糖果大菜糕,一九六二年,他們一家人從大坑移居,霸佔了銅鑼灣利舞臺宿舍旁邊約二百呎的空地,搭建鐵皮屋,實行前鋪後居,開「湯鴻記」士多、水族館維生。
他回憶︰「阿爸同大佬落手落腳搭鐵皮屋,後面更擴充至三層樓高。地下係廁所廚房,二三樓就係阿爸阿媽同八兄妹住。
「自六二年開始有水電費單,旁邊利舞臺大業主沒有出聲或反對,我們亦無交過一塊錢租金。」
他形容家庭窮得要唱「落街冇錢買麵包」,「八兄弟姊妹逼晒响唔夠二百呎嘅鐵皮屋入面,要响屋外開枱做功課。我讀到小學六年班就無讀,朝早响鋪頭幫手,晚黑先返夜校。」
利舞臺前身是劇院,阿湯說:「李香琴成日去利舞臺踏台板㗎!」利舞臺曾經帶給湯家美好的回憶,但利舞臺九一年重建,湯家的噩夢展開。


年輕時湯華佐協助母親打理士多生意,他曾以此照作呈堂證供。 


從六十年代「湯鴻記」士多的舊照看,當年他們一家佔用的面積比獲判的迷你「金三角」大得多。

逆權侵佔
湯家的鐵皮屋被指阻塞走火通道,屋宇署於九三年十月派人拆掉鋪後三層高的居所。翌月,湯家旋即於同一地方重搭鐵皮屋,利舞臺一直重建至九四年才竣工,對再現的鐵皮屋並沒多加理會。
當時有傳言利舞臺曾以九百萬「利誘」湯華佐搬出鐵皮屋,湯華佐極力否認。「我聽都未聽過,都唔知係咪『某集團』的策略,想我哋輸官司。」
阿湯的鐵皮屋「春風吹又生」,他更乘機將鐵皮屋擴充至原利舞臺宿舍,由二百呎鐵皮屋,擴展至四百呎。父母開設的「湯鴻記」士多和水族館已關閉,留下阿湯一人留守大本營,改裝成裝修公司。
○三年,湯華佐及其家人突然收到利舞臺的律師信,要求他及家人立即搬離。
於是本來很少看書的阿湯,不斷刨香港法律書籍,看到《時效條例》,指在九一年七月一日前某君完全霸佔該地最少二十年,便可成為該地的新業主。阿湯頓時眼前一亮。
有法可循,湯華佐決定放手一搏︰「嗰度明明係我哋嘅地方,搵屋宇署嚟拆我,我就去搵法援,同希慎打官司鬥過。」


面積達一百六十多呎的帳篷內,除了湯裝修用的生財架生外,還擺放了關公和土地神像坐鎮。 

湯帶記者參觀他的「公司」,帳篷內早已設有水電錶。 

湯華佐出示港燈電費單,證明他佔用的帳篷有地址證明。

法援對大狀
官司排期○九年開審,利舞臺如臨大敵,找來資深大律師陳景生坐鎮。陳景生是前大律師公會主席,曾替陳振聰等富商名人打官司。阿湯一方獲法援受理,找來年資相若的陳志樂大律師對壘。陳志樂也有二十六年大律師資歷,主力打民事案件。
由原審到上訴,希慎和阿湯的代表大律師都是陳景生與陳志樂。獲法援署接受處理的案件,通常會考慮到控辯雙方的勝算,所以會為當事人尋找與對方同等資歷的律師團隊協助,但為免無上限使用公帑,會為案件定出一個律師費上限,再作外判,因此代表法援一方的律師,收受的的金額並不會太高。法律界人士表示,以陳志樂的年資,每堂可收三十至四十萬元,但由法援署外判的案件,估計他每日只可收約五萬元,法律諮詢費另計。兩場官司,○九年只打了五日,今年四月的上訴則只審了一天,合共六天。就今次案件,單是堂費涉及公帑約三十萬。
是次審訊,湯代表律師以湯氏自一九六一年佔用巷仔為證,引用《時效條例》逆權侵佔利舞臺旁的後巷。
○九年八月審訊期間,利舞臺一方找來於七○至九一年在利舞臺宿舍住的梁乃明(譯音)作供,他上庭證供指見過湯家佔用該地方,擺設傢具、神主牌、床褥,有小朋友做功課,又養狗,更曾經營士多,但他卻聲稱未曾目睹湯家居住。
湯華佐的代表法援律師,即指該證人的父親曾任職利舞臺經理,其母則在利舞臺經營售賣亭,一家居住的單位是希慎平價租予的,證人一家與希慎關係密切,辯方稱證人的利益衝突,令他的證供不可信。


湯華佐以帳篷搭建的「公司」經常要維修,其弟華喜亦會到場協助。 

屋宇署九三年將湯搭建的鐵皮屋拆掉,但他在一個月後又再重建。(《蘋果日報》圖片) 

我心不死
不過,是次審訊,法官判決時考慮到「逆權侵佔」必須要該地段被密封式連續居住在內才作計算,指湯氏一直有讓公眾在後巷通行,直至九○年才完全封閉圍起,故截至二○○三年利舞臺入稟起計,湯家只連續佔用該地十三年,不符合逆權侵佔廿年的要求,○九年十二月一日,判湯華佐敗訴。
我心不死,湯不服上訴。
「我梗係唔服,個證人講大話,而且我全部有相片,有水電費單做證物。」湯用一個硬皮 file把一九六○年開始的舊相、寮屋證件全部收納成一個歷史檔案,方便隨時向外界提供侵佔證供。
「所以我死都上訴。」湯咆哮說。
今年四月十六日,高等法院就湯的上訴開審。上月二日,高等法院上訴庭重新考慮證人證供,又認為湯氏的確在當年佔用了近勿地臣街經營生意的巷口兩邊賣貨位置,有證據顯示兩邊地方晚上會以物件圍起,以防偷竊,所以屬「逆權侵佔」,故判湯氏上訴「部分」得直,可享該兩處土地業權,但兩邊位置中間讓客人流通買賣的地方,則不在範圍內。法庭判他上訴得直,湯華佐獲利舞臺旁兩個分開的三角形、約二十呎的土地業權。
屋邨仔 VS大財團
湯終於獲勝,但贏的很少。這場與希慎的官司,一晃眼就用了十年。
阿湯心裡當然有恨︰「我以前喺鐵皮屋開裝修公司 Style Kitchen﹐○九年政府拆咗我間鋪,扑爛我個飯碗,當時我損失至少五、六萬呀!」
失去公司,阿湯亦因為沒有門市,找不到生意。
「我本來都算係個小老闆,呢幾年,幫人打工,做裝修。」他嘆氣說:「十年,你估易過?」
記者到梅窩銀灣邨找到湯華佐的母親林暹貞。湯母八十三歲,有點老眼昏花。
對於利舞臺與兒子湯華佐的官司結果,湯母直言並不滿意︰「賠咁小地方,我好失望呀!個仔做裝修,而家賠嘅地都唔夠佢開鋪做生意,點擺裝修架生?」
她說,湯一家都是基層環境捱出來的,十年前,兒子突然要面對財雄勢大的有錢人,她也怕兒子受傷害。
「不過個仔話,我哋潮州人,無話驚唔驚,只有做同唔做,場仗決定打,就唔會諗咁多。」不想太多,但記者見湯在接受訪問時,卻不停四處張望,唯恐有人尋仇。
「其實我預咗出街被人伏,甚至被人打。你知道,好多業主其實都用呢一招,所以我唔行無人的地方,有人喺街叫我個名,我唔會應。」


獲判逆權侵佔的二十呎迷你地,湯華佐指手畫腳,正思量如何好好「發展」。 

湯母林暹貞憶述四、五十年前,一家十口在銅鑼灣勿地臣街的後巷歲月,大嘆贏了官司但獲判土地太細,令她很失望。 

希慎當年聘資深大律師陳景生(右二)打這場逆權侵佔官司,律師團隊還到湯華佐搭建的地方實地視察。(《蘋果日報》圖片)

關公庇佑
阿湯說,今次與利舞臺打官司期間,早已籌謀另一宗「逆權侵佔」,地點是波斯富街的後巷,亦正是他湯家六十年代前鋪後居時的「後居」位置。
現時,阿湯在這舊日的後居位置加建了四個帳篷及一間鐵皮屋,長三十三呎、闊五呎,總面積約一百六十多平方呎。
帳篷位置處於銅鑼灣的中心,堵塞了波斯富街八十五至八十九號大廈的走火通道。對面是時代廣場和港鐵站,估計市值近一億元。記者跟阿湯進入帳篷內參觀,發現內裡擺滿貨物,碌架床、水桶、食具,還在入口放了一個關帝像。
湯解釋:「我屋企人好迷信,拜關帝、觀音,甚至是齊天大聖孫悟空,總之求個心安理得。好似呢尊關帝,就係我老豆七十年代喺潮州人舉辦的『盂蘭節』會投返嚟。託賴,呢廿幾年打風都冇吹冧間屋。可能係關公保佑。」
他要求神好好保佑守住這幾個帳篷,原因帳篷下一百六十多呎土地其實屬於波斯富街八十五至八十九號三幢唐樓,幕後大業主正是坐擁數百間鋪位,身家過數十億、人稱「鋪王」波叔的鄧成波。
十年逆權抗戰

單挑波叔
記者查閱持有波斯富街八十五號至八十九號的公司,發現鋪王鄧成波持有其中八十七號一個物業。八十五號全幢的大業主是「黃藹雲」和「鄧展英」,二人正是鄧成波的大新抱及二新抱,她們代波叔持有波斯富街的物業。波叔○九和一○年共斥資一億一千二百多萬,買下波斯富街八十五號整幢物業和八十七號兩個單位。
阿湯升斗市民擊退希慎興業,現在將槍頭瞄準「鋪王」波叔。身經百戰的波叔大嘆「被玩」︰「我哋做唔到嘢!佢(湯華佐)唔淨只玩我(波斯富街八十五號),仲玩埋隔籬兩幢樓(八十七和八十九號)。」
波叔表示知悉其物業被湯氏兄弟的帳篷堵塞,他說︰「我未買入(佢哋)已經霸咗幾十年。」波叔表示會向政府投訴和訴諸法律行動,到時「法庭見」。
據知波叔雖然對外聲稱退休,已將生意交給第二代接棒。「我而家八十歲,年紀大喇,做事力不從心,交晒俾信得過嘅人打理。」但波叔仍是家族生意的最高決策人。
阿湯稱他不知波斯富街業主背景,但將會把戰線伸延至波斯富街八十五至八十九號三幢唐樓。
他已入稟高等法院「宣示主權」,聲稱會「逆權侵佔」唐樓後巷,據了解,案件正排期審理。
湯華佐聳一聳肩說︰「就算法援唔批,我咪唔請律師,親自上陣!
「我唔理業主係邊個,係有錢佬咁又點呀?我攞番自己嘅嘢。」
阿湯誓要再創銅鑼灣第二個神話。


鋪王「波叔」(右)身經百戰,無寶不落,他接受訪問時已表明和湯華佐法庭見。(《蘋果日報》圖片) 

今年二月「海產大王」李炳章,亦成功逆權侵佔位於筲箕灣阿公岩的政府土地。 

每次訪問湯華佐他都四處張望行色匆忙,唯恐被人認出。

近年「逆權侵佔」案件

律師黃國桐指出,根據《時效條例》,私人土地若被人連續侵佔達 12年,侵佔者有權從業主手上逆權侵佔土地; 1991年 7月 1日以前的侵佔行為則要按舊例處理,故須侵佔 20年。官地的侵佔年期更長,官方提出收回土地訴訟權期限為 60年。

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Gitzel Giuliette Care

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